人一旦上了年紀，就會開始注重身體保養，尤其是中老年人，以前年輕時不覺有什麼，但上了年紀後對身體是愈發的愛惜。
對於喜歡喝酒的人來說也是如此，為了身體健康戒掉了酒，但一時間很難適應，於是便想自己泡一些「養生酒」，想著在養生的同時還能喝酒，簡直兩全其美。
但是「自泡酒」真的靠譜嗎？大家對它的評價褒貶不一，有些人覺得這些自泡酒喝了對身體沒好處反而還會有害，並且因為浸泡方式不對而翻車的大有人在，那麼「自泡酒」到底能喝嗎？行家支招：牢記「3不要」，泡出的酒才能放心喝。第1個不要： 不要亂用泡酒食材
自泡酒的食材是很有講究的，大部分人會選植物藥材來泡酒，比如人參、枸杞等，用這類植物泡酒前，需要把雜質洗淨，並放在太陽下曬乾，這樣才能保證酒體清澈，口感好。
而一些酒友「劍走偏鋒」，選擇用蜈蚣、蠍子來泡酒，這類酒不建議大家飲用，這種食材自身就帶有一定毒性，如果前期沒有處理好，最後不僅達不到養生的效果，反而會損害身體。
第2個不要：不要用不合適的容器泡酒
泡酒的容器也關係著酒質的優劣，建議大家使用玻璃容器，儘量不用塑料容器。
用塑料容器泡酒的話的話，可能會導致酒的純度下降。而玻璃容器比較輕便，並且是透明的玻璃也方便我們觀察酒的顏色變化。
在自泡酒儲存的過程中要注意密封，放在避光的地方，氣溫在20℃左右為宜。
第3個不要：不要不重視基酒的選擇
不少酒友覺得自泡酒最重要的是所放的材料，基酒用啥都行，甚至會用幾塊錢一斤的散酒來泡酒，這簡直是暴殄天物！便宜的散裝酒質量參差不齊，並且添加劑含量超標，泡出的酒口感自然好不到哪裡去，而且對身體也無益處。
基酒的選擇跟泡酒材料分不開。若放的是植物藥材，基酒要選擇50°~55°的純糧酒，如果放的是動物，白酒度數是越高越好。
只要能做到以上「3不要」的話，相信你一定能泡出心儀的酒。
如果你覺得泡酒太麻煩，而平時又有喝酒的習慣，不妨在家囤上些優質白酒，沒事用來「解解嘴饞」，是非常不錯的，就比如滿上酒，這款酒不管是用來送禮還是自飲，都頗為合適。
提起滿上酒，多數人覺得它不怎麼有名氣，自然比不上常見的白酒品牌，但喝過它的酒友都紛紛為其豎起大拇指，那它究竟有什麼樣的「魔力」呢？這要從4個方面講起。
產地：貴州醬酒核心產區，茅台鎮中的茅渡酒廠，有傳承千年的古甑，是目前保存較為完好的醬香釀造廠。
原料：以紅纓子糯高粱為主，「美酒河」的優質水源為輔。
工藝：傳承千年的「12987」工藝，「老窖池、純手工」的取酒方法，歷經1年釀造，繼續窖藏5年以上，再加上10年的陳年老酒來調配酒味，酒質非常上乘。
口感：酒液入口，滋味甘醇綿柔，口感細膩順滑，讓人倍感舒適，仔細品味還有濃郁的糧食香、花果香，層次感非常強，一線入喉不辣嗓，後味回甘。
今天的分享到這裡就結束了，大家平時喝的是「自泡酒」還是純糧酒呢？歡迎在評論區分享。