二月十五是驚蟄,老人言:要記得「忌2事,吃3食」,春順四季旺

懶人廚房 發佈 2024-04-29T06:16:19.223899+00:00

「春雷響,萬物長」。歲月匆匆,轉眼驚蟄時節就到跟前。它不僅是第三個節氣,更是仲春的開始。它的到來意味著氣溫將驟然上升,草木萌出、桃花開放等一幅幅春意盎然的景象將輪番上演。

「春雷響,萬物長」。歲月匆匆,轉眼驚蟄時節就到跟前。它不僅是第三個節氣,更是仲春的開始。它的到來意味著氣溫將驟然上升,草木萌出、桃花開放等一幅幅春意盎然的景象將輪番上演。

驚蟄時節,萬物萌動,大自然充滿生機,但隨之而來的春雷也會驚醒蟄蟲,為、使人們的生活不被影響,老人言「忌2事,吃3食」要放心上,春季順利平安,一年財旺家業興。

「忌2事」

1、減衣

春天的氣息,隨著驚蟄的到來逐漸變濃。不過此時也是冷暖空氣「糾纏不休」之時,易乍暖還寒,氣溫變化無常且早晚溫差大,切不可盲目減衣,不然容易讓寒風「趁機而入」,造成身體不適。

2、婚嫁

據說雷公在農曆二月十五前後會遊歷人間,採用打雷的方式驚醒萬物,為、避免影響雷公例行公事,衝撞、雷公,所以不宜大操大辦的舉行婚嫁,不然惹惱、雷公,不僅影響今年收成、婚姻也可能不美滿,為討個好彩頭建議當天不要婚嫁。

「吃3寶」

1、黑豆

古人云「驚蟄到百蟲出」,為、不被它們驚擾,民間在這天會吃炒豆,也被稱之為炒蟲,有著吃、炒蟲,害蟲不敢來禍害莊稼,今年將是豐收年的美好寓意。有的地方流行炒黃豆,但相較之下還是營養更勝一籌的黑豆更適合春天食用。

若想攝入黑豆營養,可選擇三川歸黑豆漿粉。它就是以黑豆作為主要原料,並在其中還添加、「黑珍珠」黑米,均是滋養好物,春季食用好處多。

初春正需要補充大量水分,而三川歸黑豆漿粉可以解決白開水無味的問題,它選擇獨立包裝,一袋剛好就是一杯,隨身攜帶也很便利,解渴還有營養,一舉兩得。

2、梨

梨與「離」有著同音,因此民間在驚蟄這天食用梨一是有著與害蟲分離的含義,二是有著大地回暖,氣候適宜可以離開家中,多到外面踏春,以適應外界的變化。

梨作為水果除、可以直接食用外,春天裡也可以燉成冰糖雪梨潤燥。將雪梨保留外皮切成塊與冰糖一同燉15分鐘即可,有條件的也可以加一下紅棗,喝起來更加溫和。

3、黑芝麻

「芝麻開花節節高」,自古以來芝麻就有著很好的寓意。因此在驚蟄時節這天民間也有著食用芝麻的習慣,為的是今年收成可以「步步高」的好兆頭。事實上不僅如此,春天乾燥吃些「百穀之冠」黑芝麻,也可以幫助人們緩解不適。

黑芝麻做出來的食物也出彩,就像七度方五黑糕就是黑芝麻製成的粗糧糕點。它將黑芝麻九蒸九曬後,營養更容易被人體所吸收,為身體很好的「護航」。

除此外,七度方五黑糕還在其中添加黑豆、黑米等粗糧,均是人們常忽視卻又必不可少的營養,為、減輕厚重口感,還添加、一些鮮果,小小一塊即可滿足身體所需的全面營養,很是難得。

小貼士:「君壯雷驚蟄,吾衰月闕團」,驚蟄在24節氣中排行「老三」,在春季中可是個「大角色」,世間萬物便是從此時開始甦醒繁殖的。在這個重要節點,無論多忙「忌2事,吃3食」記心上,春順四季旺。

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