孩子長個黃金期,多吃這5道早餐,補充營養,助力長高個兒

鄒八姐美食 發佈 2024-04-29T09:16:39.504276+00:00

導語:孩子長個黃金期,多吃這5道早餐,補充營養,助力長高個兒時間過得真快,現在已是陽春三月,天氣暖和了許多,很多事情都要提上日程了,別再偷懶。春天是孩子長個黃金期,家長們要在飲食上多下功夫,讓孩子每天吃好,營養均衡長得快。

導語:孩子長個黃金期,多吃這5道早餐,補充營養,助力長高個兒

時間過得真快,現在已是陽春三月,天氣暖和了許多,很多事情都要提上日程了,別再偷懶。春天是孩子長個黃金期,家長們要在飲食上多下功夫,讓孩子每天吃好,營養均衡長得快。

早餐是一天中最重要的一餐,絕不能吃得太隨便,建議多吃這5道早餐,補充營養,助力長高個兒!這幾道早餐,營養全面,好吃又健康,多做給孩子吃,快來看看吧。

一、雞肉餡鍋貼

做法:

雞胸肉沖洗乾淨,切成小塊放進料理機,打成肉末。薑蓉、蔥花、胡蘿蔔碎切好。

肉末打好後裝進碗內,放入薑蓉、蔥花、胡蘿蔔碎,再加入鹽、白胡椒粉、生抽、蚝油、雞蛋,朝著一個方向攪拌上勁。

取現成的餃子皮,放入餡料,再摺疊捏緊,兩頭留口。

平底鍋內刷油,放入鍋貼,小火煎一會兒,底部微黃後倒入清水,沒過鍋貼三分之二。

蓋好蓋子中火加熱,等水分快消失後轉小火,再煎一會兒,底部焦黃後撒些熟白芝麻或者黑芝麻、蔥花即可盛出。

二、雞蛋披薩

做法:

兩個雞蛋打進碗中,加一點點攪散,再倒入少許麵粉和水攪拌成糊狀。

洋蔥、青紅椒洗淨,切成小丁。火腿腸切片。搭配別的食材也可以,只是不易熟的,要焯水斷生,有肉的話要煎熟。

平底鍋內刷油,燒到五成熱轉小火,倒入適量麵糊,攤成薄餅。

然後放入火腿片、洋蔥、青紅椒,再鋪上馬蘇里拉奶酪絲。

處理好後蓋好蓋子,小火燜兩三分鐘,等奶酪絲融化後,這個簡易披薩就做好了。

三、芝麻紅薯豆沙餅

做法:

豆沙餡提前做好,因為花費的時間比較長,不適合早上做,而且可以一次多做些,冰箱冷藏保存。

紅豆泡一個晚上,泡過後入鍋煮到開花,再倒進破壁機打成泥狀。打好後倒進不粘鍋,加入糖、油不斷翻炒,炒到抱團,放涼後就是豆沙餡了。

紅薯去皮洗淨,切成片後入鍋蒸熟。等蒸好了壓成泥狀,再加入少許牛奶、白糖攪拌均勻。

接著加入一勺糯米粉攪拌均勻,再團成幾個小圓球,放進芝麻中裹一圈,輕輕按扁。

芝麻餅整理好後入鍋煎到兩面金黃,這道早餐就做好了。

四、番茄雞蛋剪刀面

做法:

取適量麵粉,加入清水攪拌成面絮,再揉成比較硬的麵團,用剪刀剪出剪刀面,撒些麵粉防粘。

番茄洗淨,切成小塊;雞蛋打進碗中,加一點點鹽攪散;小白菜洗淨待用。

鍋內加油,燒熱後倒入蛋液,炒成小塊,再倒入蒜末、番茄翻炒,炒出汁水。

接著倒入開水,大火煮開,放入剪刀面,攪動均勻,保持大火煮到熟透。

最後放入小白菜煮一分鐘,再加鹽、生抽調味,這道早餐就做好了。

五、青菜肉末粥

做法:

大米淘洗乾淨,入鍋加水煮成濃粥,想要省時間,可以用即食燕麥片,開水入鍋煮五分鐘就粘稠了。

豬肉剁成肉末,加入鹽、胡椒粉、生抽、澱粉攪拌均勻,醃製十分鐘。胡蘿蔔碎、青菜碎切好待用。

粥煮好後倒入胡蘿蔔碎、肉末,快速攪散,再煮五分鐘。

最後加入青菜碎,再煮一分鐘,加入鹽、油調味即可出鍋。

以上五道早餐簡單好做,營養好吃又健康,快給孩子安排上,經常換著吃,孩子吃得好長得快。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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