大蒜是常見的蔬菜,很多家庭都會用大蒜進行調味,需求非常的大,而大蒜價格也受到人們的關注。那麼3月大蒜價格是多少錢一斤?買大蒜怎麼挑?一起來了解下。
3月大蒜價格是多少錢一斤?
1、山東地區
山東濟南市歷下區大蒜批發價格3.82元/斤;山東濟南市商河縣大蒜批發價格2.18元/斤;山東棗莊市滕州市大蒜批發價格2.3元/斤;山東濟寧市金鄉縣大蒜批發價格2.02元/斤;山東臨沂市蘭陵縣大蒜批發價格2.95元/斤;山東臨沂市郯城縣大蒜批發價格2元/斤。
2、河南地區
河南鄭州市中牟縣大蒜批發價格1.95元/斤;河南開封市尉氏縣大蒜批發價格3.28元/斤;河南開封市杞縣大蒜批發價格2.68元/斤;河南鄭州市中原區紅皮蒜批發價格2.94元/斤;河南開封市通許縣紅皮蒜批發價格1.66元/斤;河南商丘市寧陵縣紅皮蒜批發價格1.49元/斤;河南商丘市睢陽區紅皮蒜批發價格1.49元/斤。
3、雲南地區
雲南大理白族自治州彌渡縣大蒜批發價格2.24元/斤;雲南大理白族自治州劍川縣獨頭蒜批發價格4.35元/斤;雲南大理白族自治州大理市獨頭蒜批發價格3.93元/斤;雲南大理白族自治州賓川縣獨頭蒜批發價格4.5元/斤;雲南大理白族自治州祥雲縣紅皮蒜批發價格4元/斤;雲南大理白族自治州鶴慶縣紅皮蒜批發價格3.62元/斤。
備註:大蒜價受產地、品種等因素影響,以上大蒜價格均來自惠農網產地行情批發報價,僅供參考。
買大蒜怎麼挑?
1、看有無乾癟
大蒜是有皮的,所以要知道大蒜究竟好不好,應該先摸摸大蒜的皮,假如大蒜的皮一摸就會癟下去,那麼可能是發霉或者幹了,這樣的就別買了。要購買皮堅硬的大蒜,這樣的大蒜飽滿水分多,買回家也耐存放。
2、看是否發芽
大蒜在合適的溫度下很容易發芽,發過芽的大蒜營養會流失,一旦長芽就不好吃,在挑選時記得要挑選未發芽的大蒜。
3、看生長情況
生長狀態好的大蒜一般是圓形的,每個蒜瓣相互緊密相貼,這樣的大蒜是經過充分生長的,蒜的味道也會更好,假如打開一個蒜,發現蒜的整體形狀不圓,裡面的蒜瓣個頭較小,距離還大,這樣的大蒜很有可能是營養不足,這種品相不好的大蒜儘量不要購買。
4、看大蒜顏色
即使是干蒜,只要品質好,保存好顏色基本是白色的,或者摻雜淡紫色。但如果看到的是黑色的,這種是變質的,不要購買。
以上就是關於3月大蒜價格的介紹了,大蒜口感脆嫩,辛辣多汁,是廚房裡必不可少的一樣調味品,買的時候還是要注意挑選。