人神共憤!瑞典奶廠竟然把有機牛奶包裝成普通牛奶賣!

北歐模式 發佈 2024-04-29T15:04:09.909893+00:00

自從俄烏戰爭以來,通貨膨脹,食品價格上漲,購買綠色有機農產品的人越來越少。乳品巨頭ARLA的新聞發言人Max Wallenberg告訴媒體:「2022年下半年這個趨勢加速非常明顯。人們對自己買什麼東西考慮更多了,不僅僅是綠色有機農產品,而是所有的高檔消費品。大家會選擇更便宜的產品。」

自從俄烏戰爭以來,通貨膨脹,食品價格上漲,購買綠色有機農產品的人越來越少。瑞典去年的綠色有機農產品的銷售額減少了6.3%,而且目前這個趨勢沒有要拐的樣子。


乳品巨頭ARLA的新聞發言人Max Wallenberg告訴媒體:「2022年下半年這個趨勢加速非常明顯。人們對自己買什麼東西考慮更多了,不僅僅是綠色有機農產品,而是所有的高檔消費品。大家會選擇更便宜的產品。」


這個情況導致ARLA的有機牛奶過剩,因為沒人要買它們。因此ARLA被迫把有機奶裝到普通奶的包裝來賣。很多消費者在不知情的情況下都買到了部分含有或者全部都是有機奶,但是長得和普通奶一模一樣的牛奶。


Max Wallenberg解釋說:「那些賣不掉的有機奶我們就裝普通奶的包裝里賣掉了。有機奶的價格會更貴,但是我們實在找不到願意支付這個溢價的消費者。」


有機奶滯銷的情況不僅出現在了ARLA,瑞典其他的奶廠,比如Skånemejerier也表示他們有機奶的銷售額降幅高達16%。Skånemejerier的新聞發言人Anette Gregow告訴媒體,在最近的一年裡,它們有10家有機牛奶供應農場都消失了,改為生產普通牛奶了。


瑞典政府有個目標,就是到2030年,瑞典30%的農業生產土地都應該生產有機農產品。但是從3年前開始,瑞典生產有機農產品的土地面積不升反降。瑞典農業大學的專家Johanna Spångberg告訴媒體:「人們似乎只有能力一次關注一件事情。當大家都關注氣候危機的時候,吃素就流行起來了。然後來了新冠疫情,大家又開始關注瑞典本地生產的農產品。然後現在又通貨膨脹。大家已經忘記了有機農產品的事了,很多人現在都覺得只要是瑞典本地產的農產品就已經足夠好了。」


一名把自己的農場從有機農業生產改回傳統農業生產的農民告訴媒體:「世界上有很多人,大家每天都要吃東西。在自然資源有限的情況下,我們承受得起土地只能達到50%的產量的代價嗎?我們的世界上現在有戰爭,有饑荒。有機很好,但更重要的是每個人的飯桌上都要有吃的。」 因為有機農業生產是不允許使用化肥和農藥的,所以有機農場的產量一般會比普通生產方式低30-50%。


記者問Max Wallenberg:「你認為有機奶的未來如何?」


他回答:「如果所有的有機農場都消失了,那麼長期來看,我們將會失去巨大的可持續性方面的收益。但同時我也完全理解消費者現在經濟緊張日子也不好過。不過我還是希望大家可以繼續支持有機的和瑞典產的農產品。」

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