在各路網紅大V的宣傳下，在某書精緻生活營造的幻想中，你是不是也經常被各種各樣的廚房小電器所誘惑，想要把它們都搬回家呢？以前我也跟風買過許多網紅小電器，比如麵包機、酸奶機、豆芽機、煮蛋器、電燉鍋等等。

但是最後卻發現，很多小電器並沒有給自己帶來方便和快樂，有些實用性差使用率低，有些還很難清潔打理，最後發現自己花了很多錢，卻買回來許多不需要的東西，也占用了家裡的空間。

所以給廚房小電器進行斷舍離時，能留下來的一般具備以下幾點：使用頻率高、簡單好用、容易清潔打理。這樣盤點下來，除了微波爐這個必備的廚房神器之外，只需要有以下四種電器就足夠了。

破壁機

喜歡喝豆漿或家裡有孩子的，有個破壁機會方便很多，破壁機比傳統的豆漿機粉碎效果更好，食物中的營養成分更容易被人體吸收，也可以製作出各種口感細膩的食物，比如果汁、奶昔、冰沙、豆漿、果醬等。

如果不是有特別的需求，選擇普通的靜音款小型破壁機就可以了，功能上完全能滿足需求，而且價格也更加親民，自帶隔音罩，靜音效果好也不用擔心使用時會產生擾民的問題。

25000轉/min超高轉速，加上堅固耐用的8葉精鋼刀片，打出來的豆漿口感細膩，出渣率低，不需要過濾，20分鐘就能喝上一杯暖胃營養無添加的豆漿。

800ml容量一家三口剛剛好，除此之外，它還可以做果汁、米糊、玉米汁，加上預約和自清洗功能，功能簡單又實用。每次用完一分鐘自清潔功能，隨便沖沖就乾淨了。

空氣炸鍋

空氣炸鍋是一種利用高溫快速循環空氣來代替油炸的電器，它可以讓食物表面變得酥脆而內部保持嫩滑多汁，並且減少油脂和卡路里的攝入。對於我來說，最看中它一點就是出菜快手、簡單好用！

不需要像傳統烤箱那樣預熱，操作也非常簡單，每次將醃製好的食材放進去，按內置的設定程序一鍵啟動就可以了，30℃~230℃上下獨立廣域控溫功能，烤個雞翅都不需要翻面，18L容量還能烤一整隻雞。

烹飪方式多樣，幾乎不需要加一滴油，就可以做出油炸、烤、焗等效果，雖然不是什麼美食達人，但用空氣炸鍋也能輕鬆做出各種不錯的美食。

如果你像我一樣，喜歡吃油炸食物但又擔心健康問題，或者想要嘗試一些新穎簡單又美味的菜式，那麼空氣炸鍋很值得入手。

電蒸鍋現在是我們家廚房使用率超高的小電器，幾乎每天都用得上，早上給孩子蒸早點、雞蛋、玉米或貝貝南瓜，還能熱牛奶。中午可以用它蒸魚蒸排骨，晚上熱個飯菜也用得上。

跟傳統不鏽鋼蒸鍋相比，電蒸鍋最大優點就是不需要人在邊上守著，還能預約定時，自帶延時保溫功能。

分層設計，可以同時蒸製多種不同類型和數量的食物，透明蒸蓋可以很方便地觀察食材生熟情況。食品PP材質加上304不鏽鋼蒸格，用起來也非常安心。

電壓力鍋也是我們家廚房不可缺少的小電器之一，比傳統高壓鍋安全，可以快速烹飪各種食物，讓食物更加美味入味，同時也節省了時間和能源。

我選的還是「一鍋雙膽」式的電壓力鍋，相當於一個電飯煲和一個電壓力鍋，可以用來煮飯，或者燉肉、做湯等，可以滿足不同的需求，而且好吃不串味。

4L的容量一家三口足夠使用，配送了一個不鏽鋼內膽和陶瓷內膽，球形設計加熱速度快，熱力直達米芯，比一般的電飯煲做出來的飯更好吃。高壓鍋用來燉湯燉豬蹄啥的，肉爛脫骨還能入味。

使用方法也很簡單，放上不同的內膽，選擇對應需要的功能即可，功能選擇和時間都會在LED屏上實時顯示，一目了然。還可以預約定時、保溫等功能，非常實用。

實用的廚房電器可以提高我們的烹飪效率和質量，讓我們的生活更加便捷和美味。以上4種類型的小電器也是聽了許多朋友的推薦，感覺口碑公認確實好用，也分享給大家！