畢業五年，小賀終於攢夠首付，在青島買了套71平的房子。
為了讓家裡空間顯得更大，想要效仿網友做開放式廚房，小賀的父母卻堅決反對！她的父母認為，傳統廚房更加整潔方便，網上流行的東西不一定經得起時間考驗。
小賀背著父母偷偷對廚房進行了改造，如今真的住進新房卻後悔了！[流淚]
一開始，小賀裝修的時候，刷到網上對開放式廚房的各種好評各種安利，主要有以下幾點：
[太陽]首先，開放式廚房才是年輕人的不二選擇。現在年輕人的起居習慣和飲食方式都已經發生改變了，不再喜歡大魚大肉高油高鹽的飲食結構，而更多選擇輕食配餐等烹飪方式。
[太陽]其次，開放式廚房更加寬敞明亮。簡化了廚房和餐廳的動線，單一的功能區變成了多功能區，為做飯提供了很大的便利，增加了生活的舒適度，
[太陽]再者，開放式廚房能增加家人之間的互動感和參與感。備餐、做飯、就餐、閒聊之間不被有厚厚重重的門框所阻礙，既能夠營造處廚餐合一的溫馨氛圍，還會顯得家裡格外明亮整潔。
小賀看到網上的這些文章，對自己家的傳統廚房越看越不順眼。再加上71平米的格局本來就很小，所以小賀義無反顧的對自己家的傳統廚房做了這些改造：
1.打掉廚房的非承重牆，確認燃氣管道通暢
2.捨棄傳統灶台，選擇更加乾淨整潔的電磁爐
3.在原來基礎上，添加島台設計，彌補櫥櫃和收納空間的不足
4.選擇了更適合開放式廚房的頂側雙吸油煙機
然而事與願違，開放式廚房卻讓小賀遇到了更多意料之外的問題。
1.油煙[炸彈]
每天上下班的高強度生活，輕食、麵包無法滿足日常的消耗，下班回來還是需要做一些香辣的熱乎飯菜才能慰藉一整天的疲勞。然而中式家常菜的爆炒，讓整個屋裡瀰漫了油煙味道，甚至在臥室都能夠聞到。
2.雜亂[炸彈]
一進門，就能看到開放式廚房的物品擺放，一旦某天沒收拾，就會顯得非常雜亂，需要耗費很多時間來整理這裡的衛生，這大大加重了小賀的負擔。開放式廚房真的很不適合懶人！！！
3.成本[炸彈]
為了讓開放式廚房的布局更加開闊，小賀專門打造了很多新的櫥櫃和收納，為了美觀，小賀做了上翻吊櫃門，但是很多時候小賀根本夠不到，實際使用率很低；小賀還做了油煙機櫃，其實這玩意非常雞肋！就更別提小賀花重金買的咖啡機、麵包機、洗碗機等使用率極低的家電了。
文末總結：
[中國贊]關於開放式廚房，並不能完全相信網上的安利，但也不能一邊倒的否認。
對於經常居家辦公，套內面積較小，飲食清淡的年輕人來說，開放式廚房是一個非常好的選擇。對於朝九晚五的上班族來說，還是傳統廚房更加適合緊張的生活節奏。
所以小編在這裡提示大家，一定要根據自己的實際情況，無論是收入、生活習慣、飲食習慣還是其他方面，都要提前做好規劃，不能東施效顰。
你怎麼看待開放式廚房呢？[what]