男性過了五十歲,遇見這菜要多吃,渾身是寶,一煮一炸,給肉不換

鄉村榮姐美食 發佈 2024-04-29T20:26:06.444189+00:00

導語:男性過了五十歲,遇見這菜要多吃,渾身是寶,一煮一炸,給肉不換,太香啦!現代的人們生活水平提高了,很多家庭從農村走向城市,告別農村的瓦房,住進城裡寬敞明亮的樓房裡,有條件的家庭在城裡全款買房了,沒條件的人貸款也能住進城裡樓房裡,男人是一個家庭的頂樑柱,很多人成了「房奴」,每月除了還高昂的房貸,還有家庭的日常開支,很多男人為生活付出太多,不外乎加班,熬夜,應酬喝酒,抽菸。

導語:男性過了五十歲,遇見這菜要多吃,渾身是寶,一煮一炸,給肉不換,太香啦!

現代的人們生活水平提高了,很多家庭從農村走向城市,告別農村的瓦房,住進城裡寬敞明亮的樓房裡,有條件的家庭在城裡全款買房了,沒條件的人貸款也能住進城裡樓房裡,男人是一個家庭的頂樑柱,很多人成了「房奴」,每月除了還高昂的房貸,還有家庭的日常開支,很多男人為生活付出太多,不外乎加班,熬夜,應酬喝酒,抽菸。所以50歲以後的男性,有種力不從心的感覺,這是身體各種器官變弱的表現,建議少抽菸,少熬夜,少喝酒!

俗話說:「保養是老樣子,不保養是樣子老」。建議男性五十歲以後,除了改掉抽菸,喝酒,熬夜的毛病外,精神要樂觀,「笑一笑,十年少」。飲食上要多吃一些營養豐富,強腎防衰老的美食,它被稱為「男人的加油站」,體弱婦幼的高級補品,營養極高!含有豐富的蛋白質,多種的維生素,脂肪酸,精氨酸,礦物質等成分,建議男人五十歲後,一周吃2次,活力煥發,越來越年輕!

它就是「蠶蛹」,是一種低脂高蛋白的小動物,大量的證據表明,常吃蠶蛹有補充蛋白質,降血脂,健腦益智,補腎強身等好處,今天給大家分享蠶蛹的美味做法,補充營養強免疫,一煮一炸,又香又脆,上桌大朋友小朋友都愛吃,太香啦!一起看看具體做法吧。

【準備的食材】:蠶蛹,蔥,姜,花椒皮,八角,香葉,桂皮,雞蛋,麵粉,澱粉。

【具體製作步驟】:1、洗淨的蛹涼水下鍋,倒進適量的鹽,料酒,蔥,姜,花椒皮,八角,香葉,桂皮,大火煮開撇去浮沫,煮上5分鐘。

2、煮蠶蛹的空閒我們來調一個脆皮糊。空碗中打入2個雞蛋,倒進一勺麵粉,一勺澱粉,適量花生油鎖住水分,少許鹽攪拌均勻,萬能的脆皮糊就調好了,炸啥都好吃。

3、煮好的蛹用手捏一捏不發軟,這說明就定型了,用剪刀剪開。

4、剪開的蠶蛹放進脆皮糊里攪拌均勻,讓每一個蠶蛹都均勻的粘裹上脆皮糊。

5、油溫6成熱放進粘滿脆皮糊的蠶蛹,炸至兩面金黃撈出來,等油溫升至8成熱再次放進炸好的蠶蛹復炸,這一步是蠶蛹又香又脆的關鍵,復炸1分鐘,蠶蛹從外酥到內的時候就撈出來,這樣炸出來的蠶蛹,放涼了也不回軟,咬一口嘎巴脆,最後撒上自己喜歡的燒烤料,或者是孜然粉,椒鹽粉,吃著真叫一個香,上桌大人孩子搶著吃,給肉也不換!

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