本科生畢業已經3年，給大家分享一下經驗。
食品衛生與營養學是四年制理學學位，與其他醫學專業有著本質的區別，是一個充滿前景的專業，雖說現在還是比較處境尷尬的專業。如果你被選入的這個專業，還在大一，請做好規劃，是選擇讀下去，還是選擇轉專業；如果已經大二以上了，別想了，要麼考研要麼安心準備工作方向。
工作方向：事業編（疾控），醫院-臨床營養科（膳食科，屬於醫技崗位），考公（與食品相關），參公（執法大隊之類的），公司（多為銷售、醫藥代表），私人營養師（技術水平較高，一般都是行業內的尖尖或者高學歷分子），月子中心（需要資歷的，位置也很少），男生的話，幸運點遇到國省級運動隊校招還是很好的。
學歷是本錢，上面所有說的比較安穩的工作，大城市都是至少研究生起步，要保證校內成績，至少最後一年前5%，面試的時候說話有點底氣。
建議有條件讀研，可以選擇公衛方向或者婦幼保健學。
特別是想進醫院營養科的，實習期間是個很好的機會，可以通過實習單位接觸到一些醫院招聘推薦過去，並且 要多多學習臨床知識，最為推薦的是臨床營養學+衛生資質考試的營養學，是臨床工作的底氣和依據。
但是醫院工資不高，除非是大三甲醫院，很多主業還是後勤工作多點，話語權也少，唯一就是穩定，只要表現不差，可以干到退休。
就業率說實話符合專業的，真的很低，很多都轉行了，我每天都在想著轉行，但是跳不出這個坑，去別的醫院，人家不需要資歷，要應屆畢業生，所以要把握自己的應屆畢業生身份。
性格活絡的同學也可以去挑戰一下醫藥代表，特別是藥企，英語好的話晉升職位大。目前國家政策是推進特醫食品，所以很多醫藥代表轉到特醫代表。銷售如果做的好，確實你可以靠自己一個人在大城市買房，這是我前輩的經歷，不過水也是很深，大部分人也做不長久。
研究生及博士可以研發，不過就是卷生卷死了，而且藥企幾乎都是外企，有些屬於半夜1點還在開會。
可以藉助網際網路，做科普博主，比如佼佼者顧中一、范志紅；不過學歷要求很高，兩位都是高學歷人士，前者還有在三甲醫院工作的臨床經驗。
如果你對本專業感到沒啥希望，沒事，不僅國內，國外的營養專業的同學也在吐槽。既來之則安之，希望我們都有美好的未來。