同為茶,紅茶和綠茶究竟有啥不同?行家:區別很大,建議茶友了解

情食 發佈 2024-04-30T09:30:13.055530+00:00

茶葉是我國的傳統飲品,根據茶葉品性的不同,大致可分為六大類,分別是:綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶,這其中又數喝紅茶和綠茶的人最多。所以經常就會有人糾結一個問題,那麼既然都是茶葉,喝紅茶還是綠茶究竟有什麼區別呢?

茶葉是我國的傳統飲品,根據茶葉品性的不同,大致可分為六大類,分別是:綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶,這其中又數喝紅茶和綠茶的人最多。

所以經常就會有人糾結一個問題,那麼既然都是茶葉,喝紅茶還是綠茶究竟有什麼區別呢?

對於這個問題,有經驗豐富的行家給出了答案,行家說:這兩類茶之間的區別還是挺大的,在沒弄懂之前,千萬不能亂喝!建議喜歡喝茶的茶友們了解清楚。

紅茶

在我國,喜歡喝紅茶的人還是非常多的,因為紅茶不僅口感溫潤,茶性也比較溫和,相對其它茶葉來說,紅茶的包容性更強,就算是上了年紀的人也是可以放心喝的。

不過有的人可能體內熱氣比較多,這類人在喝紅茶的時候,就要酌量而飲,這樣對身體才好。

綠茶

綠茶是生活中大家最常喝的茶葉之一,特別是在天熱的時候,喝綠茶的人更多;綠茶雖好,但並不是什麼人都能常喝的。

有點茶葉常識的人都知道,綠茶是一種偏涼性的茶葉,這也意味著,如果是體寒的人,儘量少喝,否則會加重身體裡的寒氣,得不償失!

雖說喝紅茶還是綠茶是個人愛好,不過還是要考慮一下自身的身體情況,別讓喝茶成為一件壞事。

除此之外,在茶葉的挑選上也是很重要的,現在茶葉市場上的品種五花八門,且假茶橫生,稍不留意就會買到假茶,浪費錢財不說,這樣的茶喝多了對身體的危害也很大。

那怎樣才能避免被騙呢?最直接、最簡單的方法就是跟著行家買,這樣是很少出錯的,也不用花太多的時間挑選。像下面這2款茶,都是行家行家常喝的,不會選茶的讓人不妨看看!

仙霧鳳茗

該茶是產自四川省的一款「工夫紅茶」,所以無論是茶葉的品質還是滋味,都非常出彩。該茶的茶樹主要種植在筠連縣的高山上,因此很多茶客也稱這款茶為「筠連紅茶」。

該茶是茶客最常喝的一款優質口糧茶,它之所以能夠在眾多茶葉中脫穎而出,是因為有3個突出的優點。

優點一、背景強硬,喝著更放心

從創製上,該茶的創製人是業界非常有名望的炒茶大師文勝全老先生,以他的炒茶技術,製作出來的茶葉,品質自然是不差的,畢竟他還是製作過「國禮茶」的人。

從品牌上,該茶是四川十大名茶之一「天府龍芽」的授標產品,強大的品牌,讓人更信服

優點二、原料好、工藝好

為了打造一款優質的茶葉,在原料的選用上也是非常嚴格的,使用的鮮葉均采自高山茶園,這些鮮葉都很飽滿肥大,且鮮嫩多汁,含有豐富的營養物質;連制茶用的都是很精良的「國家非物質文化遺產」技藝。

優點三、價格實惠

儘管該茶在各方面的品質都很好,但價格卻不是很高。

這是因為創製該茶的主要原因,就是打造一款適合老百姓喝的口糧茶,而且茶葉的包裝也比較簡單,額外花費較少,所以茶葉的價格一直在百元以內,人人都能喝得起。

品質特點:

其干茶的顏色烏黑,外形緊結彎曲,但茶骨肥碩,金毫顯著,未沖泡前,也能聞見干茶中淡淡的花香,非常好聞。

成湯後,茶湯的顏色橙黃,十分明亮乾淨,茶湯還會散發出幽幽的焦糖香。待品嘗一口,絲滑的茶湯順喉而下,滋潤爽口,醇厚的滋味在口中經久不散,喝完之後,身心舒暢!

武陽春雨

該茶是產自浙江金華的綠茶,也是一款歷史名茶,因為該茶集「色、香、味、形」於一身,因此在歷史上享有盛譽。

該茶的誕生最早可追溯到唐朝時期,直到宋代的時候,這款茶才真正在茶圈嶄露頭角,名氣也越來越大。經歷了幾百年的發展後,這款茶現在已經成為武義縣的一張金名片了。

品質特點:

該茶的外形緊細挺直,微微扁平,看上去如松針細雨,很有江南的茶葉的韻味,干茶的色澤嫩綠,稍微帶點黃色,整體潤澤,干茶中帶著幽幽的蘭花清香。

在熱水的沖泡下,干茶中的蘭花香慢慢變成栗香,高銳持久,茶湯的顏色也變成了嫩綠色,十分明亮。慢慢品嘗,絲滑的茶湯順喉而下,留下滿口的鮮爽,喝完之後,口舌生津,非常美妙!

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