湘西也有「十大怪」,可惜知道的人不多,來見識一下吧!

愛生活愛三農爲民發聲 發佈 2024-04-30T10:59:20.854447+00:00

每次看到這類問題我真不知道該怎麼回答他們,如果說沒有吧,這是說假話,如果說有吧,我又解釋不清這其中的具體情況,因此我決定今天就來和大家聊一個比較輕鬆、好玩的話題,那就是「湘西十大怪」。

很多粉絲朋友都知道我湘西人,所以就經常會問我「大張,你們那有蠱術嗎?你們那有趕屍匠嗎?」每次看到這類問題我真不知道該怎麼回答他們,如果說沒有吧,這是說假話,如果說有吧,我又解釋不清這其中的具體情況,因此我決定今天就來和大家聊一個比較輕鬆、好玩的話題,那就是「湘西十大怪」。

湘西「十大怪」大分享

一大怪:說起話來像老外(指的是民族語言)

說到湘西,可能多數認為這就是單單指的鳳凰縣那一帶,事實上湘西是很大一塊區域的總稱,甚至連懷化市也可以稱為湘西,正是因為湘西地域遼闊,少數民族又多,所以我們這裡的民族方言特別多,特別難懂。

湘西的方言多到什麼程度呢?可以這麼說,如果我們一個寨子的人跟另外一個寨的人不說普通話,也許就無法交流,很多外地人聽湘西方言就感覺比外語還難懂,因此湘西的第一大怪就是——說起話來像老外。

二大怪:豬肉三年不腐敗(指的是湘西臘肉)

說起臘肉,如果將我們湘西的臘肉排在第二名的話,那麼其他臘肉都沒有資格排第一,不過我們湘西臘肉欠缺宣傳,因此很多人都不了解它。湘西臘肉之所以好吃,就是它用料特別講究,單單是醃製用的五香粉就是用多達幾十種香料混合加工而成的。

另外,湘西臘肉一般是掛在火炕、土灶上方的,人們每天生火做飯產生的煙都會熏到臘肉上面,這樣長期熏制的臘肉就又干又香,在合理的存放條件下幾年都不會壞。

三大怪:白米飯中放野菜(指的是社飯)

在湘西,有一種非常特別的米飯,叫做「社飯」,這種飯最特別的地方就是在大米裡面加入了新鮮的野菜(蒿子菜),此時的米飯就被染成了草青色,然後再加入臘肉、野蔥、胡蘿蔔、香乾等等一起煮熟,吃起來非常香軟,最關鍵的是還有一股蒿子菜的清香,讓人一吃就停不下來,相當好吃的一種美味。

四大怪:畫符燒紙能消災(指的是湘西巫術)

在我們湘西的農村,很多其貌不揚的人都會畫符燒紙用來消災驅邪,或者是用來害人,這在很多人看來都是不可思議的,但這就是流傳在湘西的一種巫術。

我本人就曾經親眼見過,有人用符灰水治好過小孩被魚刺卡住喉嚨的情況,另外,我還見過有精神失常的人喝了符灰水,僅僅一二天就正常了,這真是讓人難以解釋。

五大怪:花花銀子身上戴(指的是湘西土家銀飾)

在湘西,每到重大節日,當地的苗族女人們就會穿戴上各種漂亮的銀製品,載歌載舞的來慶祝節日,表達對美好生活的嚮往。苗族人喜愛銀製品,這是深入骨髓的這種愛,特別是苗族女人,她們幾乎每人都有重達幾斤到十幾斤的純銀飾品,而且人們還會以誰的銀製品多為榮,因此這就成了當地的「一大怪」。

六大怪、殭屍自己走回來(指的是湘西趕屍)

說到湘西,可能有很多人就會聯想到殭屍和趕屍,這些東西在外人眼裡看起來可能很神秘,其實在我們當地真的一點都不奇怪,因為不少老人在解放前曾經親眼見過趕屍,而且過去由於戰亂,趕屍匠這個行當也比較紅火,只是到了近代它才逐漸退出了歷史舞台。

所謂的趕屍,其實就是匠人想辦法將死人的屍體給弄回老家去,至於是不是真的讓屍體自己走回去的,這就真的很值得懷疑,不過這也確實能算得上「湘西一大怪」。

七大怪:蠱毒叫你莫亂愛(指的是苗家放蠱)

放蠱,這也是我們湘西獨有的一種神奇現象,雖然現代的影視作品將放蠱描述得神乎其神,但是這對於我們當地人來說卻沒有什麼稀奇的,因為直到現在很多農村老人都說自己會放蠱,或者說會解蠱。

那麼又為什麼要說「蠱毒叫你莫亂愛」呢?這就是因為傳說苗族姑(涼)們會放一種很特別的情蠱,如果有人愛上了苗族女人以後又背叛她的話,就很有可能被放情蠱報復,讓人痛不欲生,不過這畢竟是傳說,真假難辨。

八大怪:鐵打褲衩等郎開(指的是貞操內褲)

這一大怪大家看標題應該就明白是怎麼回事了,我就不多作解釋了,總的來說,這就能說明我們苗族女人對愛情的忠貞,她們一旦愛上一個男人後,就會對他無比的忠誠,因此就有了「鐵打褲衩等郎開」這一大怪。

九大怪:床底總有咕咚在(指的是美食)

在湘西,有句俗話說「三天不吃酸,走路打到竄」由此可見人們有多喜歡吃酸口味食物了。湘西人製作酸口味食物的方法大多都是將食物和酸水放進罈子里,然後密封好罈子放在陰涼的床底下,等待發酵好就能食用了。

而由於泡酸菜的過程中,罈子里會發出咕嘟咕嘟的冒泡聲,因此這就又成了一大怪「床底總有咕咚在」。

十大怪:刀山火海腳板踩(指的是一種表演)

大家應該在電視上見過苗族藝人表演「過刀山火海」的項目吧?這可是實打實的精彩表演,並不是唬人的魔術節目,一般膽小的人都不敢睜開眼睛看的。我本人就見過一次最正宗的「過刀山火海」表演,只見表演師傅確實光著腳從燒紅的鐵犁上面走了過去,邊走腳底還邊嗤嗤冒煙,這真不是普通人敢嘗試的,因此說這也是湘西一大怪——「刀山火海腳板踩」!

結束語:以上就是今天我要給大家分享的全部內容,不知道大家看了本文後對我們湘西有什麼新的認知嗎?如果有的話歡迎在評論區留言討論,最後我也懇請大家幫忙轉發一下本文,並長按點讚鍵,謝謝大家!

關鍵字: