2月25日，北京商報記者了解到，巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵針對「富硒土豆」一事進行回應。杜中兵表示，該產品不僅包含了產品本身的價值，也包含了環境價值，服務價值，以及全供應鏈（研發、採購、加工、品控、倉儲、物配）的價值，所以巴奴暫時不考慮降價，並持續為顧客創造有價值的產品。
同時，杜中兵還進行了舉例。他表示，20年前就有朋友稱1塊10斤白菜巴奴毛肚火鍋一份賣3塊太賺錢，而杜中兵回答如果投大幾十萬開一家店，靠賣白菜就算再火也會死的。
不少網友評論稱，「你可以不降，我可以不吃」「不管說是什麼土豆，說到底就是土豆」。也有人表示，「明碼標價沒毛病」。
據悉，2月23日，杜中兵還在社交平台曬出了富硒土豆照片，並稱消費者把半份當做了整份，不過還是要感謝他，讓杜中兵清醒，會反思，不忘初心。
據了解，巴奴毛肚火鍋此前因土豆片價格引發熱議，據後浪視頻報導，有消費者吐槽在賽格商場巴奴火鍋店就餐時，18元點一份土豆片，端上來時整份菜只有5個薄切片。巴奴火鍋店工作人員回應稱，此產品是富硒土豆，和普通的土豆片不一樣，微量元素很多，都是按照是實際情況來定價的。
2月23日，巴奴毛肚火鍋回應稱，由於管理的失誤，導致消費者對士豆的分量產生了誤解，網絡新聞視頻中「18元一份的富硒士豆僅5片」，實際上是小份的量，西安門店的售價為9元。
記者丨張天元
編輯丨汪乃馨
圖片丨澎湃新聞視頻號截圖、巴奴毛肚火鍋微信公眾號截圖、新浪微博截圖