春寒料峭，
小龍蝦作為夏季「網紅」
竟已經率先衝上了熱搜
小龍蝦500克賣到130元
創歷史新高！！！
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前兩天，
朋友圈就有賣水產的老闆曬出，
記者也愛好小龍蝦這一口，
這兩天去各大市場
轉悠了一番，
打聽了最新的情況~
杭州水產市場
小龍蝦最貴70元/500克
前幾天，杭州水產市場
小龍蝦就已經開賣，
就是價格屬實有點貴。
不過這才剛上市，
小龍蝦價格高也是常態。
記者打聽到，
小龍蝦價格由品質和規格而定。
大的六七八錢/只規格的小龍蝦，
現在價格70元/500克；
最受歡迎的四五六錢/只的小龍蝦，
前幾天42元/500克，
最新價格在36-38元/500克。
在專業批發檔口的一個水產攤位上，
高老闆做了一整夜的生意，
一共就批發出去一兩百公斤小龍蝦，
「現在賣不動，
都是幾個在杭州開龍蝦館的老客戶在拿。」
市場最早上市的小龍蝦，
來自湖北潛江，
那邊稻田養殖的小龍蝦是年前投苗、
2月下旬上市，
可以一直賣到6月水稻插秧前。
接下來，市場賣的就是江蘇、
安徽養殖的小龍蝦，
可以一直賣到農曆11月。
到四五六月小龍蝦集中上市，
價格就便宜多了，
只有現在的30%。
各大農貿市場在賣的小龍蝦
個頭都不大
在瓶窯農貿市場裡，
記者看到小龍蝦已經開賣了，
不過在賣的小龍蝦個頭都不大。
記者先問了一家，
老闆說現在差不多是50元/500克，
隨即記者又來到另外一家，
由於時間已經到中午，
老闆已經急著收攤回家了，
打算30元/500克處理賣掉，
記者又分別去餘杭農貿市場
和葛巷農貿市場逛了一圈。
餘杭農貿市場的經營戶們表示，
目前小龍蝦還太小沒什麼肉，
所以還沒有進貨銷售，
還要再過段時間，
大約3月上旬左右會進貨銷售。
葛巷農貿市場的老闆告訴記者，
現在進了點龍蝦，
基本都是賣給龍蝦館的，
價格也很高，一斤要賣50多元。
大概要等到3月中旬的樣子，
才會對外銷售。
面對剛上市的價格
不少網友說：我能等！
建議大家再等等！
轉自：天天看餘杭
來源： 杭州日報