說到韓國「美食」部隊鍋，不知道大家有沒有被它騙過錢？小編第一次，也是唯一一次吃，一開始還以為是韓國版的火鍋，結果端上來的卻是一鍋方便麵，配了一點火腿腸、豆腐，以及一片小得可憐的芝士，堪稱「泡麵小食堂」PLUS，就這樣的東西團購竟然要100多塊，關鍵還沒吃飽。後來咱才知道原來部隊鍋最早是使用美軍剩餘物資做的，甚至有人說是從美軍的垃圾桶里翻出來的剩飯做的，頓時倒胃口想吐。
可能有人又想替韓國爭辯，可是今天，肯定爭不贏了，因為就在2月21日，《紐約時報》的媒體帳號上都刊文了，親自認證了部隊鍋來自美軍的剩餘物資。不僅如此，在《紐約時報》的推文里，還放了一個連結，點開之後是一個韓國人做部隊鍋的視頻，他也承認了部隊鍋最早來自美軍剩餘物資。
實際上，就在2月8日，韓國旅遊發展局也正式承認了部隊鍋是戰爭剛剛結束的那段時間，住在軍隊附近的居民為了填飽肚子而發明的食物，材料是用美國軍隊撤離後剩下的火腿、午餐肉製作，從而推翻了韓國農心集團仿照過橋米線編造的小姐姐給古代兵哥哥送部隊鍋的故事。不過，韓國旅遊發展局沒說清的是，直到今天，美軍也沒撤離過韓國。
還有一點，部隊鍋到底是來自美軍未開封的剩餘物資，還是吃剩下扔在垃圾桶里的，這個也非常值得一說。按照韓國旅遊發展局的說法，這些材料是美國軍隊撤離後剩下的火腿、午餐肉，可是火腿和午餐肉都是可以冷食的，按照韓國人用鐵筷子、冬天都吃冷麵和拌飯的習慣，不應該想到搞一鍋亂燉，那樣會燙手。
那麼只有一種可能性，那就是這些剩餘物資是從垃圾桶里撿出來的，有些甚至已經變質，所以才要用高溫消毒過後才能食用。不僅如此，韓國的山地雖然多，但山川樹林都是有主的，老百姓砍柴燒火併沒有想像中那麼方便，而即便如此也要將部隊鍋燒開了食用，說明裡面的確有苦衷。當然，咱也不排除有些整罐未開封的午餐肉是換來的可能性，就像電視劇《我的團長我的團》裡面的小醉一樣。
另外，前面我們提到了韓國拌飯，它有三種來源和剩飯脫不了干係。一是媳婦飯，主要是因為韓國媳婦地位較低下，不能與公公、婆婆和丈夫同桌吃飯，有時僅能利用全家剩下的飯菜拌一拌填飽肚子。第二種說法則是韓國平民百姓將剩菜放進飯里，加一些辣椒醬拌著吃，天冷便用石鍋熱著。第三種說法則更「驚悚」一些，據說是韓國乞丐將討來的百家飯混在一起，拌起來吃，味道還不錯，所以就流傳下來了。還有最後一種說法，是韓國老人去世後，在山上給出殯的人吃的飯，由於沒帶夠碗筷，所以乾脆就全部拌在一起吃。
有點跑偏了，咱們繼續說回《紐約時報》認證韓國部隊鍋來源於美軍剩餘物資這件事，有意思的是，在底下的留言區，有人竟然還在感謝美軍改善了他們的生活，還有人則指出部隊鍋里放酸蘿蔔，就像在義大利做菠蘿披薩一樣不正宗，卻很少有人能夠正視自己的歷史。每個民族都有自己的苦難史，這沒什麼，歷史上人吃人的時候都有很多，但有的人卻總喜歡給自己編造些了不起的祖先和出身，沒想到一個部隊鍋就將他們打回原形了。