眼下，走進甘肅省隴南市成縣陳院鎮梁樓村漁樂種養殖農民專業合作社的「魚菜共生」循環養殖基地里，映入眼帘的是一派春意盎然的景象。
1300平方米的大棚內6個方形魚池並排羅列，養殖池裡的中華鱘魚、黃辣丁、鱸魚活力十足；泡沫浮筏上定植的草莓、生菜、芹菜、西紅柿、油麥菜、紫包菜、魚腥草等蔬果鬱鬱蔥蔥，長勢喜人；1000多盆形色各異的多肉盆栽圍放在養殖池和蔬菜園的周邊，引來不少遊客駐足觀賞。
春意盎然的「魚菜共生」循環養殖基地。宋海濤 攝
「看，這是我們剛剛採收的水培生菜和油麥菜，中午就會端到遊客的餐桌上……」成縣漁樂種養殖農民專業合作社、「魚菜共生」循環養殖基地總經理趙利江，詳細介紹起基地「魚菜共生」一體化種養模式。
2021年，趙利江投資350萬元，引進建設了一座占地面積1300平方米的新型複合耕作魚菜共生循環養殖基地。該項目的產業發展模式主要是讓傳統的水產養殖和無土栽培農耕技術實現「無縫銜接」，形成「魚肥水——菜淨水——水養魚」的生態循環系統，從而實現生態高效種植養殖。
「在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在『魚菜共生』系統中是將魚的排泄物通過生物分解轉化成蔬菜所需的營養，蔬菜吸收淨化水體，然後乾淨的水又排入魚池，形成一個閉環模式，最終實現養魚不換水，魚能健康生長，種菜不施肥，菜也能茁壯成長。」趙利江介紹說。
「養魚不換水，種菜不施肥。這樣的養殖和種植方式聽起來很新奇，便帶孩子們過來看看，讓他們也感受一下現代農業技術，然後再嘗嘗基地現捕現摘的魚和青菜，感覺有趣又有意義。」市民劉先生高興地說道。
「種菜養魚+種植多肉+共生餐廳」逐步形成了多元共生的產業鏈條。除了「魚菜共生」技術，合作社旗下的「漁樂農莊」也以「魚菜共生」餐廳的形式出現，延鏈補鏈，真正實現了吃、住、游、購一條龍的服務目標。而這種可持續循環型低碳新型生產模式也為當地群眾開闢了增收致富的新途徑。
高效節能，綠色生態。在發展生態低碳農業的模式過程中，成縣圍繞推動產業能級全面提升，打造縣域經濟發展高地的目標，抓住農業綠色發展的重點，瞄準「生態休閒觀光農業」鄉村旅遊的定位，全力打造鄉村網紅打卡基地、鄉村養殖示範基地、鄉村研學旅遊基地等共享農業延伸項目，進一步壯大集體經濟，鼓足廣大群眾的「腰包」，助力鄉村振興。
科技日報記者 頡滿斌 通訊員 宋海濤