舌尖上的北京交大
北京交通大學
交大版「舌尖上的誘惑」，等你來解鎖！
66分鐘前
三花、鴨鴨學長、交大老學長、大一小萌新、食堂叔叔、食堂阿姨、交大老師
交大老學長：老話說：「不時不食。」在北京交大，能讓你「一年四季的饞，周而復始的吃。」
大一小萌新：在這裡，你能吃到，鮮、暖、香、甜、惠。
食堂叔叔：王姨，這位孩子的五穀魚粉煮好了沒？「叮咚，請126號取餐。」同學，你的麻辣燙好啦！
交大老師：咱們食堂真不錯，總有美食又上新。聽學生說，學活二樓又有了章魚小丸子~吃完也要記得飲食和運動相結合噢！
鮮美佳肴動你心
咸有鹹味，淡有淡味
鮮香是人間第一滋味
學二青蘿蔔三鮮丸子
蘿蔔清新味勝常，丸子軟糯入嘴香
一口清湯休嫌淡，嘗得方知滋味長
留園東北亂燉
爛煮上灶味鮮美，有葷有素營養佳
蔥花蒜末姜著味，一品直向東北家
留園梅菜扣肉
色澤鮮亮油花溢，香菜點綴更肆意
問君何菜為此香，只道自嘗便可知
留園酸菜牛肉，清燉獅子頭
牛肉厚實有嚼勁，酸菜醃製香滿溢
配上Q彈獅子頭，豎起拇指道聲絕
誰說獅子頭得紅燒，清燉咱照樣吃得香
個頭飽滿肉緊實，灑上蔥花更誘人
兩菜一同潤腸胃，暖衣飽食學習好
留園小雞燉蘑菇
一勺高湯一片木耳，一口蘑菇一嘴雞肉
一葉香菜點綴其上，一心只想痛快吃
留園山藥燉排骨
奶白湯汁，嫩粉排骨
雪白山藥，青翠萵筍
鮮咸香甜，回味無窮
教工滋補大棒骨、一品醬蘿蔔
軟爛入味易脫骨，滋溜一吸滿精髓
搭上濃郁醬蘿蔔，既保健康也解饞
一同入嘴 口感嫩滑
鮮嫩汁水在味蕾上瘋狂跳探戈
明湖缽缽雞
你若愛麻辣
我們為你奉上讓人垂涎三尺的紅油缽缽雞
雞肉的鮮美與香辣的汁料完美融合
你若愛清淡
我們為你獻上高湯熬製的原味缽缽雞
魂牽夢繞的清香惹人難以忘懷
暖湯熱鍋暖你胃
留園菌湯鍋
爽口！爽滑！鮮醇！
像穿梭在四月雨後的山林
盡情體驗大自然的饋贈
家鄉美食誘你饞
「有東西吃卻很想念某一種食物叫饞」
小油溜丸子
外皮焦酥，裡層酥嫩
咸鮮適口，色香俱全
實惠飽餐飽你腹
學四風味新疆大盤雞拌麵
裹滿湯汁的面
入口即化的土豆
鮮嫩軟爛的雞塊
一個字：絕！
學四風味新疆過油碎肉拌麵
滑嫩多汁的肉沫配上勁道的手拉拌麵
過癮又管飽
學活二樓重慶小面、江南米粉
根根分明，粗細均勻
黃豆嘎嘣嘎嘣脆，香菜點綴
讓人食慾大增
甜酥小吃讓你樂
外殼酥脆 內里軟糯
學活二樓水吧的章魚小丸子
整齊地排列在盒子裡
海苔碎、木魚花、番茄醬、沙拉醬全都要！
一起舌尖「狂飆」
探索交大美食吧
來源|北京交通大學官方微信
編輯|伍嘉怡