絲路茶道
愛茶的人，快來了解安徽古代貢茶
1、唐代時期安徽貢茶安徽貢茶的記載最早出現在宋代的《本草衍義》中：「東晉元帝時，溫嶠官於宣城，上表貢茶葉一千斤，貢芽三百斤。」其後，安徽貢茶數量逐漸增加，貢茶品類及貢茶區域也不斷擴大，有了宣州鴉山茶、池州九華山茶、舒州開火新茶等為「士大夫貴之」的貢品茶。
茶點｜今日小雪！煮水煎茶，去做一切溫暖的事
小雪，是冬季的第二個節氣，意味著天漸冷，雪漸盛。《孝經緯》說:「立冬後十五日，斗指亥，為小雪。」此時陽氣升，陰氣降，萬物失去生機，天地閉塞嚴寒將至。
余悅：唐代，茶具佼佼者——越窯步入巔峰期
編者按：越窯是我國古代著名的青瓷窯，分布在今浙江上虞、餘姚、寧波、紹興、鄞縣等地在內的曹娥江中下游、甬江流域的寧紹平原的廣大地域範圍內。從東漢起開始燒造原始瓷器，標誌著中國瓷器的真正發源，這一點業已得到中外陶瓷學界的公認。
「漢中買茶 臨洮易馬」中的陝茶輝煌
陝西境內， 秦嶺以南的漢中、安康、商洛都有茶區分布。甚至， 唐時陸羽所著我國首部茶葉專著《茶經》開篇就載:「茶者，南方之佳木也，巴山峽川生焉。」
圖錦中秋，穿越唐宋的「茶藝國潮風」
陰晴圓缺都休說，且喜人間好時節。——【明】徐有貞 《中秋月》中秋小長假，秋風送爽，正是出遊好時節。每年，各地都會舉辦中秋慶祝活動。中華合作時報·茶周刊小編發現，今年的中秋活動中，茶藝體驗活動還真不少！快跟小編一起看看，大家如何通過體驗茶藝，共度風雅團圓夜！
茶點｜清歡如白茶
娛樂圈中，我很喜歡劉若英。張嘉佳曾這樣評價她：「我喜歡劉若英，不是她的某一個階段，而是整場花開的過程。」她就像一杯白茶，有花茶的芳香卻不像茉莉花那麼膩，有白茶的清淡卻不像綠茶那麼苦澀，所以可以喝一輩子不會膩味。關於心安，劉若英有自己的詮釋。
茶點｜喜歡喝茶，是一種什麼體驗？
人在什麼時刻，會意識到喝茶的重要性？大概不是在早晨，睡到日上三竿不起時，不是在深夜，吃著炸雞喝著啤酒時，也不是在一有空閒，就盯著手機追著劇時，而是當你發現自己的身材越來越肥胖，生活越來越單調無聊，人生越來越失去掌控時，就會感到巨大的壓力。而人在什麼時刻，會意識到喝茶的好處？
茶點｜白露收殘暑，飲茶意更濃
白露時節近日多了些許涼風吹的人心曠神怡此時的風已然去掉了暑氣露從今夜白自9月7日23時32分起白露伴隨秋日橫波與風一起翩然而來此時節天高雲淡，氣爽風涼孟秋結束，仲秋開始陣陣西風陣陣涼北雁開始南歸冷空氣「轉守為攻」開始南下頻繁北半球日照時間變短夜間常晴朗少雲真可謂是夜自此日涼，一夜
喝老白茶，重要的是要會品老白茶的香
有人說，白茶的最高境界是「活」，喝下去，整個人都被喚醒了，它不是流過口腔，而是貫穿了整個身體，喚醒了我們的靈魂。所以，喝白茶，不光要懂得挑選，還要懂得品其滋味和品其香氣，今天跟大家分享品白茶的幾個正確方法，一起來學習吧！