靠譜吃貨
四川豆花,流傳2000多年的「國民美食」,變著花樣吃,百吃不厭
豆花,流傳2000多年的「國民美食」,是黃豆經過浸泡,攆磨,點鹵,靜置,等流程才能呈現的食材。豆花沒有味道,形狀可塑性極強,色潔白,質地軟糯,含有豐富的植物蛋白。在家自己做豆花,不用石膏和滷水,一包葡萄糖酸內脂就可以做3豌豆花,一家3口剛好夠吃。
年夜飯上爽口涼菜,蒜泥肘子,掌握3個技巧,肥而不膩,越嚼越香
#天南地北大拜年#年夜飯上清淡涼菜,蒜泥肘子,掌握3個技巧,肥而不膩,越嚼越香,好吃又解饞,大人孩子都愛吃。「雞、魚、肘、肉」年夜飯餐桌上,不可缺少的食材,而肘子做法多樣,往往是擺在桌子中間的硬菜。
臘月二十五,磨豆腐,年夜飯餐桌上的豆腐菜,寓意福氣滿滿
臘月二十五,磨豆腐豆腐是我們生活中最常見的食物,是中華美食瑰寶。豆腐是不是漢朝淮南王劉安發明的並沒有什麼重要,反正我們吃了很多年,釀造方法雖有不同但大同小異,過去在吃,現在也在吃,未來還會吃下去。
臘月:從南到北從東到西殺年豬,霸占年夜飯餐桌上的C位
從小學到初中,再到大學,課本上一直告訴大家,我們的祖國地大物博,可是到了每年的農曆臘月,從南到北,從東到西,無論哪個省、市、縣、鄉、村,除了信教的家庭,都要宰年豬。進了臘月,首先從大東北開始,家家戶戶請來親朋好友,左鄰右舍幫著殺年豬,順便聚在一起熱鬧一下。
年夜飯喝醬香酒,別只知道茅台,2款性價比高的小酒,網友,真值
大家知道嗎?其實茅台酒瓶口有兩顆珠子,傳聞還是水晶做的,一顆價值上百塊,相當值錢!說起白酒,必定繞不開「茅台」二字,作為「國酒」,也作為一線名酒掌舵者,歷史底蘊深厚,實力不俗,備受酒友青睞,如今就算不喝酒,也會動動手指搶茅台,就希望賣個好價錢。一瓶茅台酒,全身是寶貝。
北京飲酒怪象:高端有茅台,低端有二鍋頭,但更多人偏愛這3款
北京飲酒怪象:高端有茅台,低端有二鍋頭,但更多人偏愛這3款北京,多少年輕人嚮往的地方,這是很多年輕人追逐夢想的地方,這裡匯聚了來自全國各地的年輕人,他們朝氣蓬勃,心裡懷揣著一個又一個夢想。
黑龍江小鎮竟然吃到得莫利燉魚這麼硬的菜,做法簡單,醬香濃郁
三年前去洛陽給分公司的同事們培訓,企業網站SEO優化,為了更好讓優化師快速成長,在洛陽住了1個月的時間。
紅星二鍋頭好還是牛欄山二鍋頭好?聽聽行家是怎麼說的
紅星二鍋頭好還是牛欄山二鍋頭好?聽聽行家是怎麼說的二鍋頭酒是白酒中的重要工藝,中老年人尤其喜歡二鍋頭的口感,也因為價格便宜,容易買到,成為各大超市,餐館的搶手貨,常賣不衰,擁有大批忠實的粉絲。其中最有名的還數紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭。這兩種酒到底誰更好喝一直是酒友爭論的焦點。
北京一大爺,為何對牛欄山情有獨鍾,卻不待見紅星二鍋頭?
北京一大爺,為何對牛欄山情有獨鍾,卻不待見紅星二鍋頭?可能是經濟條件的優越性,往往會促使某個地區的人,在生活條件上發生很大的變化。比如北京人。