栗濃
煎豆腐的時候,千萬別直接下鍋煎,教你這一步,鮮嫩不碎不粘鍋
雖然美食眾多,也導致了往往在選菜的時候,能挑花雙眼,不知道吃什麼好。燉豆腐煎豆腐 炸臭豆腐,都是食客愛吃的美食!
土豆燉雞肉,雞肉要不要焯水?大部分人都做錯了
相信很多家庭都喜歡吃土豆燉雞,一道菜有了蔬菜也有了肉類,營養均衡,這道菜做起來也比較方便,深受大家的喜愛。
海帶真是個好東西,涼拌、熬湯都不在話下!這8種做法很好吃喲
海帶不僅含有大量的碘,還富含多種營養元素,有著「長壽菜」的美稱。同時海帶也有著很多的功效,比如降壓降脂降糖、消腫利尿、護髮、提高免疫力等等。那麼今天就來給大家推薦幾種海帶的美味做法,大家可以常吃哦!
豬皮可以做成豬皮凍,美味可口,做法簡單易學
豬肉可謂渾身上下都是寶,但是很多人卻面對豬皮感到無從下手,不知如何吃起。菜譜小貼士:刮肉皮油脂的時候可以刮一次,用熱水沖洗一次,煮肉皮時水量不要過多,不利於皮凍的凝固。
天氣燥熱,吃一碗涼皮下肚,清爽開胃,驅趕煩躁
這一碗成本不到2塊錢!清爽過癮又解饞,學會了你也能擺攤。自製涼拌涼皮配料:涼皮材料:、普通麵粉100g、玉米澱粉100g、清水200g、鹽少許、涼拌材料:、黃瓜1根、花生米適量、香蔥一根、大蒜三瓣、生抽少許、白糖少許、蚝油少許、香油少許烹飪步驟:1.
大廚告訴你,拌餃子餡時,多加一勺它,餃子好吃10倍,鎖水提鮮
好吃不過餃子,餃子好不好吃,全在餃子餡,不會擀餃子皮沒關係,買現成的,餃子餡一定要學會自己做。拌餃子餡也不難,最主要的就是調料的搭配,對於大廚來說,調料的運用最拿手了,拌餃子餡不在話下。可大廚不會告訴你,拌餃子餡時,多加一勺它,餃子好吃10倍,鎖水提鮮。
兒童開胃食譜及做法
俗話說「人是鐵 飯是鋼」,健康的身體怎能離得開一日三餐?孩子沒有胃口不想吃飯,媽媽可以學著做些花樣開胃飯菜,一來營養更加豐富,二來能促進寶寶食慾,也能幫助孩子快速度過厭食期。下面,為大家推薦幾款針對解決孩子厭食問題的開胃食譜及做法,菜鳥麻麻不妨把它收藏起來,以備不時之需哦。
夏天一碗綠豆湯,解毒祛暑賽仙方,10分鐘就能煮開花
今天,應該是北京入夏以來最熱的一天,38度的高溫天,讓盛夏的氣氛越來越濃烈了。俗話說:「夏天一碗綠豆湯,解毒祛暑賽仙方」。綠豆有清熱解毒、消暑的功效,這時,來一碗清涼的綠豆湯那就再合適不過了。除此之外,在夏天的時候人普遍沒有食慾,再加上日常的體能損耗,整個人會比較疲憊。
這道菜失眠的夥伴要多吃,對你有很好的幫助,讓你一覺睡到自然醒
72歲奶奶老失眠,三天兩頭吃點「它」,安神靜心,一覺睡到自然醒前段時間回家有點事,當時天氣有點不好,媽媽就讓我在家待一天,晚一天再走,於是我趁著這段時間去看看奶奶,陪奶奶嘮嘮嗑。