大廚輝哥
春季少吃肉多吃蔬菜，這6道家常菜可以試試，補充維C還調理身體
春季少吃肉多吃蔬菜，這6道家常菜可以試試，補充維C還調理身體春天是萬物復甦的季節，也是注重養生的朋友調理身體的時節。度過了慵懶的春節和冬季，身體裡多餘的脂肪需要儘早消耗掉，除了適當的有氧運動以外，多吃蔬菜和水果，多吃一些粗糧是很有好處的。
分享10道好吃的涼拌菜，下酒又下飯，愛喝酒的人都收藏了
分享10道好吃的涼拌菜，下酒又下飯，愛喝酒的人都收藏了對於愛喝酒的人來說，一盤花生米可能遠勝於大魚大肉，酒桌上可以沒有葷菜，但是清爽可口的小涼菜不可或缺，如果是自己動手製作的美食，酒桌上會很有面子。以下是我整理的十道好吃的涼拌菜，適合下酒，做法詳細，可以收藏了！
東北菜中的「王者」不是鍋包肉，而是殺豬菜，歷史淵源更久遠
導讀：東北菜中的「王者」不是鍋包肉，而是殺豬菜，歷史淵源更久遠殺豬菜，也叫殺豬燴菜，是中國東北地區的代表菜之一，是黑吉遼三省的地方美食，也是享譽全國的東北傳統菜。殺豬菜傳到民間的時候是殺年豬時吃的一道大燴菜，最早可以追溯到15世紀末期。
高齡老人長壽的「秘密」，其實很簡單，心情舒暢加健康的飲食習慣
導讀:高齡老人長壽的秘密，其實很簡單，心情舒暢加上健康的飲食習慣。前天發布的文章，引發了網友們的熱議，是關於二老健康生活方式的內容。
雞蛋羹如何做到又嫩又滑呢？大廚試驗了30次，終於獲得滿意效果
導讀：雞蛋羹如何做到又嫩又滑呢？大廚試驗了30次，終於獲得滿意效果雞蛋羹這道菜一直困擾著我，不是我不會做，而是如何在家裡面做好這道菜！小時候，媽媽蒸的雞蛋羹嫩滑可口，上面漂著油花，還有蔥花和花椒麵，吃起來那叫一個香，每次都吃不夠！
父親節，準備5道下酒「硬菜」給父親，貼心的舉動會讓家人都開心
父親節，準備5道下酒「硬菜」給父親，貼心的舉動會讓全家人都開心父親節就要到了，準備幾道順口的飯菜比買禮物更能獲得父親的開心。父親一般都喜歡喝上兩口，這5道下酒菜可都是「硬菜」，對父親來說或許吃肉才能解饞，當然啦，父親是一家之主，他高興也是全家人最開心的時候。
父親節家宴已備好，4涼6熱有葷有素，隨意搭配都好吃，清淡可口
其實一家人團聚在一起，高高興興地吃頓飯，對於父親來說比任何禮物都珍貴。父親節家宴已上線，4個涼菜6道熱菜，有葷有素的都搭配好了，清淡可口，喜歡的朋友趕緊給父親準備吧!
椒鹽味的美食怎麼做才好吃？10年大廚教會您，酥脆咸香
導讀:哪些食材適合做椒鹽味的美食?十年的大廚來解答，分分鐘學會。經常有朋友問我，怎麼在家裡做椒鹽的菜品?