《中餐廳6》開啟創意料理挑戰,那英陳立農音樂課堂配合默契

2022-10-30T01:30:18.275202+00:00

由湖南衛視王恬工作室推出的青春合伙人經營體驗節目《中餐廳》第六季本周五晚10點在湖南衛視和芒果TV雙平台同步上線。

日料界的性價比之王日式創意料理,人均60+就能吃殿堂級日料

2022-10-12T17:59:05.277864+00:00

這家有顏有料,價格還實惠的日式居酒屋。『 原條金鯛刺身 』。金鯛魚在日本的街節慶喜宴上,是必不可少的食材。

觀上海灘百年歷史,賞浦江奢華創意料理

2022-04-20T04:00:36.304983+00:00

而它的食物,如同這個優美的城市一樣,精美華麗。For the food ,as beautiful as this city。

#2021創意料理組——創意「食」光#黃油煎牛排

2021-10-04T09:37:30+00:00

不用特意去西餐廳,自己在家煎牛排,鮮嫩好吃!

#2021創意料理組——創意「食」光#紫薯奶油奶昔

2021-10-05T09:24:12+00:00

非常喜歡紫色,經常用紫色的食材來滿足一下自己那顆喜歡夢幻紫色的少女心(。ӧ◡ӧ。) 用紫薯、牛奶、淡奶油做一杯紫薯奶油奶昔,營養豐富,口感醇香濃郁~~絕對滴治癒系 早餐喲!

#2021創意料理組——創意「食」光#可愛的閃電泡芙

2021-10-05T09:22:41+00:00

繼上周做的迷你水果撻後,我還剩一些卡仕達醬,本著不要浪費好東西的原則,打算接著做些烘焙。再加上家裡的神獸都屬於吃貨,不挑食,哈哈,看來這也是遺傳噠,於是就有了這些小傢伙,我個人也比較好吃這款,裡面內餡配著外面的脆酥又不硬的泡芙,及各種口味的裝飾,會心情立馬好起來。

#2021創意料理組——創意「食」光#奶油蘑菇湯配意式麵包

2021-10-05T09:19:53+00:00

每當到西餐廳 必點的就是奶油蘑菇湯 一口入魂 奶香濃郁 複合著各種食材的味道 都會讓我忘記湯中是放了蘑菇的 餐前免費的各種麵包中 最喜歡的就是羅勒醬烤的那種口味 其實在家中也可以完美地還原 說實話 今天給大家打來的這道奶油蘑菇湯 絕對可以驚艷您的味蕾 和西餐廳相比 一定不輸或者說

#2021創意料理組——創意「食」光#自製奧爾良雞翅

2021-10-06T07:58:04+00:00

奧爾良雞翅老少皆宜 食材簡單 製作快捷營養豐富 過節必備神器哦 By 好肚油肚hdyd用料雞翅 12個紐奧良烤翅醃料 適量食用油 5g料酒 1勺蔥薑絲 適量生抽 一勺蚝油 一勺做法步驟1、雞翅泡半個小時以上2、清洗乾淨 用廚房紙吸乾水分 兩面斜著劃幾刀3、放入蔥薑絲 料酒一勺4

創意料理三文魚搭配白菜,簡單煎一煎,味道太贊了

2021-10-08T11:03:09+00:00

創意料理三文魚搭配白菜,簡單煎一煎,味道太贊了三文魚屬於比較高檔的食材,通常出現在西餐廳或者日料中。但是有些人受不了三文魚的腥味,這就要求烹飪技術到位了。三文魚又叫做大馬哈魚,是一種生活在海洋中的魚。它是通過「Salmon」這個單詞英譯過來的,屬於淡水魚的一種。

#2021創意料理組——創意「食」光#軟糯香甜的蘋果雞蛋餅

2021-09-19T16:40:36+00:00

蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。當蘋果遇上雞蛋,便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合,更有利於營養的補充,無以倫比的口感,讓人一試難忘!

#2021創意料理組——創意「食」光#雞蛋奇異果沙拉

2021-09-17T23:28:47+00:00

每天早餐保證1-2個雞蛋,對孩子的生長發育有重要作用。 雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人們常食用的食品之一。 每百克雞蛋含蛋白質12.8克,其中含有人體必需的8種胺基酸,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

#2021創意料理組——創意「食」光#刀切粗糧饅頭

2021-09-17T23:31:50+00:00

粗糖細做,鬆軟美味,一次發酵,簡單快手。By 麥可安 【豆果美食官方認證達人】用料黑米麵饅頭 中粉 170克黑米麵 30克水 110克白砂糖 10克乾酵母 2克玉米面饅頭 中粉 150克玉米面 50克水 120克白砂糖 10克乾酵母 2克做法步驟1、依配方表準備材料。

番茄愛上糖醋蝦仁

2020-05-08T03:09:01+00:00

「莎莎創意料理」~番茄愛上糖醋蝦仁 這幾天的天氣,又是悶、又是雨、又是冰庖的,讓人實在胃口非常不佳,尤其是我們家蕭先生,竟然也會胃口不好。而在最近大量給他吃牛肉料理的情況下,竟然開始跟我說他不想吃牛肉了。

#2021創意料理組——創意「食」光#蒜香牛油果魔鬼蛋

2021-09-18T16:05:44+00:00

魔鬼蛋是傳統西餐中的一道開胃菜,由於常會在萬聖節製作食用,所以取名"魔鬼蛋" 今天在傳統做法的基礎上加入牛油果進行調味,讓他的味道更加豐富,口感更滋潤。 牛油果的優質油脂和雞蛋的優質蛋白強強聯手,是一道很幫的健身餐。

#2021創意料理組——創意「食」光#長頸鹿抱抱蛋糕

2021-09-18T16:06:31+00:00

在女兒小時候做的一個筆記,現已多年,她己長大,不需要這種卡通型的餐盤畫,經豆友提醒,剛好符合這次主題,就做成食譜,分享給需要哄寶寶的豆友。 組成部分是可可蛋糕卷+原味蛋糕卷做成長頸鹿,填芯為巧克力奶油(夾心),配合水果卡通形象,維妙維俏,給你們愛的抱抱,筆芯!

#2021創意料理組——創意「食」光#清新黃瓜貼面玉子燒

2021-09-18T16:06:59+00:00

玉子燒和厚蛋燒其實是一種東西,就是名字的叫法不一樣,在很多日料店裡面都有這道菜品,是很受歡迎的一個日式料理,味道特別的好。 玉子燒是由雞蛋、牛奶、 鹽 等食材組成,並且很有營養價值,雞蛋能夠潤燥、增強免疫力、護眼明目,牛奶富含蛋白質。

馬來西亞廚師「中西結合」打造創意料理

2020-01-03T08:03:12+00:00

中國僑網1月3日電 據馬來西亞《星洲日報》報導,跳脫傳統中餐煮法,為馬來西亞新山飲食文化注入新元素。為在競爭激烈的餐飲界占有一席之地,馬來西亞餐飲業者謝平祥跳脫一成不變的烹飪手法,將不同風味的料理融為一體。海鮮泡飯湯底濃郁近日,在馬來西亞柔佛州新山,有一家餐館十分引人注目。

雙黃連金沙玉米,營養好口感棒,蛋黃做菜更美味,創意料理來試試

2020-02-01T13:13:54+00:00

據說有人吃蛋黃酥只吃蛋黃那有沒有只用鹹蛋黃烹飪的菜呢當然是有的,配料和方法依然0基礎無難度依然好看好吃又特別食材用料:玉米粒300g,雙黃鹹蛋一個戶或者鹹蛋黃2個,干澱粉、料酒、白鬍椒各適量01鹹鴨蛋摳出鹹蛋黃,就像從月餅里摳出來一樣哈哈用勺子把鹹蛋黃壓碎,越細越好02選用甜度高

#2021創意料理組——創意「食」光#香腸芝士五方燒

2021-10-05T03:31:03+00:00

所謂五方,原來就是五邊形的餅,哈哈,其實就是卷餅的變異,今天就來復刻這道某C五方,做下改進,用聖迪樂村穀物蛋攤個蛋餅,利用安佳馬蘇里拉承擔粘合拉絲,並賦予奶香風味,做個蛋餅五方,然後卷餅也五方呵。 剛出爐的香腸芝士五方,接到手裡溫熱且沉甸。

#2021創意料理組——創意「食」光#蛋撻皮拿破崙酥

2021-09-30T01:33:12+00:00

蛋撻皮不僅僅只能做蛋撻,用點小心思,就可以做出意想不到的美食,今天就用蛋撻皮做了拿破崙酥,真是咬一口酥掉渣,這快手小甜品,吃過的都說太好吃了!

排隊創意料理餐廳 恬心朵朵 進駐台中草悟道

2013-12-21T20:16:18+00:00

台中草悟道美食餐廳又增加一名新成員了!曾被美食部落客評比為第一名、在員林一位難求的知名排隊創意料理餐廳「恬心朵朵」正式進駐草悟道。該店走平價路線,全部都是新鮮食材現場手做,醬汁更是飯店級做法,目的就是要讓消費者吃到最健康營養的餐點。

府城傳統美食「蚵仔煎」 創意料理大車拼

2013-12-10T20:19:13+00:00

府城傳統美食「蚵仔煎」創意料理大車拼,由台南市烹飪商業同公會及南英高級商工職業學校主辦,小磨坊、東成醬油、冠廚餐飲、典佑食品、長春素食以及東東餐飲企業等多家企業的熱情贊助,12/8在文化中心登場。

#2021創意料理組——創意「食」光#黑椒黃油烤薯塔

2021-10-02T07:39:38+00:00

天氣轉涼,最喜歡烤地瓜的香氣,今天給娃娃烤個不一樣的紅薯吃。By 霸王龍麻麻用料紅薯 1個安佳黃油 20克安佳芝士片 1片黑胡椒 適量做法步驟1、紅薯切片,上鍋蒸熟。2、加入一片芝士片,撕碎。3、安佳黃油融化,倒入薯泥中。4、根據口味加入適量黑椒,不喜歡的話也可以不加。

南投梅子節登場 創意料理千人齊製梅

2014-03-30T20:17:07+00:00

2014南投梅子節30日上午在信義鄉農會梅子夢工廠盛大開幕!除了每年都有的千人製梅DIY,今年還特別推出了梅子創意料理全國競賽,在經過初賽的激烈競爭後,同德家商餐飲科在30日的決賽中奪得金牌,獲獎金二萬元鼓勵。

呷台灣/加入新元素 林記客家料理有創意

2012-12-08T12:21:04+00:00

圖說:林記客家創意料理大直店位於大食代美食廣場。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導台灣不少熱炒店、小吃店均供應代表性客家料理,如客家小炒、薑絲大腸等,但全台客家族群佔了數百萬人,客家庄以外地區,卻不常見客家餐館,普及度不及港式

蔬食餐廳/PH7 酸鹼中和的時尚法式蔬食

2012-08-28T15:37:13+00:00

圖說:「紅甜菜頭與檸檬燉飯」將甜菜根與義大利頂級生米一同燉煮,色澤鮮艷、清爽開胃。(記者陳德偉攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/專題報導以時尚法日風格為訴求的PH7 Restaurant時尚創意料理,嚴選來自國內外最新鮮、健康、天然的食材,希望透過對食材品質的堅持、對創意料理的美學要求,讓更多人在時尚優雅

SUKHOTHAI主廚李明芢 擅長結合傳統與創意料理

2012-11-14T10:24:08+00:00

圖說:「南洋生葉捲」是傳說中的道地泰式「一口葉」,以菠菜葉包裹檸檬肉、蝦米、小辣椒…等8種新鮮配料,一口入嘴,酸、甜、香、辣的味道便充斥味蕾。(台北喜來登大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導李明芢擅長結合傳統與創意料理,不管是泰國北

台灣島遊/岸上的船 巴歌浪創意餐

2012-08-21T12:45:12+00:00

圖說:浪花蟹生長在出海口,外型不美但有酥酥脆脆的口感。(記者蘇曉凡攝)欣傳媒 | 記者蘇曉凡/專題報導從海岸公路彎進曲曲折折的小路,除了拍打在車窗上的椰子樹葉,就是左彎右彎的搖晃,然後,眼前出現一片開闊地,離海很近,可以完全沉浸在海風與浪濤聲中;這裡正式的名稱是「巴歌浪民宿」與「陶甕百合創意料理」,

創意料理/紙包爐烤義大利麵 顛覆刻版印象

2013-04-02T10:20:15+00:00

圖說:製作完成的紙包爐烤義大利麵顛覆義大利麵只能用「炒」的刻板印象。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導義大利麵有360多種不同款式,加上調理方式千變萬化,即使每天吃一種,一年也吃不完。多數義大利麵得先煮熟麵條,再與醬汁結合,烹

慶元宵/創意元宵料理DIY 超市推元宵料理APP

2013-02-20T18:39:43+00:00

圖說:春節最後一波高潮元宵節即將到來,有連鎖超市推出創意元宵料理app,起士爆漿湯圓肉丸子輕鬆做。(全聯提供)欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導春節最後一波高潮元宵節即將到來,人們習慣吃了元宵才算過完整個年,有連鎖超市觀察到近年元宵節有包餡的