北海道美食top5

2019-12-30T08:01:04+00:00

北海道不僅漁業發達,畜牧業以及農業也都非常有名,這些北海道引以為傲的海鮮、豬肉以及蔬菜..等新鮮食材做成的美味料理是絕對不可以錯過的。下面要推薦5種北海道的人氣當地美食給大家!北海道5. 海膽鮭魚子蓋飯來到北海道絕對不能錯過的食物就是海鮮了,不僅新鮮,價格也比其他地方要來得便宜。

「北海道美食」每一間都像一個童話!東川町風格店家巡禮

2020-01-24T22:54:32+00:00

北之住宅設計社,YOSHINORICOFFEE,ROASTER COASTER,ON THE TABLE&LESS,SALT,& DONUT,東川米,EAST RIVER HOUSE 每一間都像一個可愛的童話。

「北海道美食」吃盡北海道的美味螃蟹!螃蟹的種類及享用方法

2020-01-04T21:38:20+00:00

提到北海道美食時,應該最多人會先想到"螃蟹"。但螃蟹的種類非常多,且每一種都有各自的風味及特色!這次的完全指南,就要為你介紹能在北海道品嘗到的螃蟹種類,以及最美味的享用方式!螃蟹的種類1.鱈場蟹鱈場蟹住在低溫的海中,因腳只有3對6支,而被歸屬為寄居蟹科。

「北海道美食攻略」拉麵愛好者的聖地!「元祖札幌拉麵橫丁」

2020-01-18T11:29:48+00:00

在1800年初期,拉麵經由日本港口附近的中華街盛傳開始風行,而之後拉麵又根據日本的人口味進行了適當的調整,現在的拉麵已和過去的拉麵有了很大的差別。

引進日頒布會模式 預購北海道美食產地直送

2012-08-08T11:16:29+00:00

圖說:網購業者將台灣饕客最愛的北海道當令捕獲海鮮,以「新鮮直送」的方式推出「北海道美食直送便」精選出6款北海道在地原創美食,圖為北海珍味鮮魚棒。(統一速達黑貓宅急便提供)欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導「產地直送」一直是近年來網購、團購美食的關鍵字之一,只要打出「產地直送」似乎就是新鮮的保證。有網購

北國真味2/愛美女性大好評 健康野菜吃到飽

2012-11-24T15:07:23+00:00

圖說:在北海道擁有四間分店的「ひな野」,採無時間限制「放題」的方式供餐,一次可以攝取大量又多樣化的蔬果,因此非常受到歡迎。(記者俞明甄攝)欣傳媒 | 記者俞明甄/北海道報導除了各式豐富的海鮮與牛肉,北海道的蔬菜水果,從哈蜜瓜、葡萄、蘋果,到

嚴選駅弁/北海道稚內站 打開「最北螃蟹便當」

2012-11-14T10:24:08+00:00

圖說:紅通通的螃蟹外形餐盒,即使不用打開也知道,便當裡面裝的主角,正是鮮美誘人的海鮮之王「螃蟹」。(翻攝自rail.hobidas.com)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導紅通通的螃蟹外形餐盒,即使不用打開也知道,便當裡面裝的主角,正是鮮美

東京藝文/冰淇淋激戰、滾南瓜、北海道美食通吃

2013-09-23T10:51:36+00:00

圖說:冰淇淋大賞共有8間名店參與競爭。(翻攝自softcreamgrandprix.com)欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導繼上篇的東京藝文,看看地圖和郵票,也該填飽肚子;來品嚐來自全國的8家冰淇淋名店,再大啖北海道秋天美食,最後玩玩滾南瓜

日幣狂貶!百貨北海道美食節降價吸客

2013-03-20T10:36:04+00:00

圖說:日幣近半年狂貶近20%,為反應民眾期待,百貨公司舉辦北海道物產展推出人氣200種商品降價。(sogo百貨提供)欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導日幣近半年狂貶近20%,央行總裁彭淮南日前表示日貨應降價15%,為反應民眾期待,有百貨公司舉

北國真味4/本格漁師親自指導 鮭魚卵丼DIY

2012-11-25T12:22:57+00:00

圖說:民宿主人說,鮭魚解凍至「雪酪」狀態,才是最佳的食用時機。(記者D.H攝)欣傳媒 | 編譯俞明甄/北海道報導提起北海道海鮮真味的代表,除了帝王蟹和鮭魚,「鮭魚卵」應該是最不容置疑的回答,如果你對鮭魚卵情有獨鍾,旅行中就不能不安排到「石狩

日本人氣發售/一風堂、山頭火 北海道名店杯麵

2012-11-13T14:42:50+00:00

圖說:無論是「一風堂」或「山頭火」,在台灣都是十分有人氣的拉麵排隊名店。(翻攝自sej.co.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導微冷的氣溫加上涼涼的風,秋冬的天氣,是不是讓人隨時想來碗熱呼呼的拉麵?現在,不管什麼時候心底升起這個願望,都

北海道美食/必吃富良野入口即化布丁Furano Délice

2013-09-23T10:51:39+00:00

圖說:最有名的鮮乳布丁,以玻璃瓶裝,很具質感。(記者林芳如攝) 欣傳媒 | 記者林芳如/北海道報導什麼樣的甜點,可以賣到讓老闆賺到好幾桶金能買法拉利享受?什麼樣的布丁,讓來到富良野的旅人嚐過之後念念不忘,直稱沒有吃過這麼好吃的布丁!「Fur

北國真味1/壽司、涮涮鍋、壽喜燒 美味吃到飽

2012-11-24T15:07:23+00:00

圖說:為了讓客人透過握壽司,享受新鮮季節漁獲之味,壽司吃到飽的組合,隨時會依最當季的海鮮變動。(記者俞明甄攝)欣傳媒 | 記者俞明甄/北海道報導札幌的景點多不勝數,白天安排的精彩遊玩行程,消耗掉太多體力?這時候回到市區的晚餐,不妨走進「いま

嚴選駅弁/秘傳醬汁味 豚八燒肉發熱便當

2012-11-07T13:53:36+00:00

圖說:搭乘JR來到北海道的帶廣站,最不能錯過的名物,就是這個「豚八燒肉發熱便當」(ぶた八の炭焼あったか豚どん)。(翻攝自buta8.com)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導略帶厚度的里肌肉片,塗上秘傳醬汁後、在網上燒烤到發出焦香&helli

北海道美食/地表最濃鮮奶味、繽紛水果冰淇淋

2013-09-23T10:51:39+00:00

圖說:澤西牛乳比一般牛乳的乳脂肪還要高,顏色略呈淡黃色,被稱為「黃金牛乳」。(記者林芳如攝)欣傳媒 | 記者林芳如/北海道報導上一篇介紹了富良野的薰衣草冰淇淋、美瑛的南瓜冰淇淋,接下來繼續換口味,並朝著旭川機場走。美瑛 特濃澤西牛乳冰淇淋來

北海道美食/香濃冰淇淋 絕妙滋味一網打盡

2013-09-23T10:51:39+00:00

圖說:四季彩之丘的花田規劃整齊劃一,最棒的是免費入場。(記者林芳如攝)欣傳媒 | 記者林芳如/北海道報導細數北海道美食,最容易被聯想到的就是「拉麵」、「海鮮」等,不過,常到北海道遊玩的旅人,一定不會漏掉這裡的「冰淇淋」。新鮮現搾牛乳製作的霜

嚴選駅弁/札幌站定番人氣品 石狩鮭親子飯

2012-10-03T11:41:24+00:00

圖說:在北海道的十幾款商品中,被選為定番熱賣品的「石狩鮭親子飯」(石狩鮭めし),正是到北國旅遊時,最不能錯過的選項之一。(翻攝自gurutabi.gnavi.co.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導在多達數千種的「駅弁」世界裡,如果想快速查尋人氣持續不墜的商品,不妨從「ぐるたび」(音譯:Guru

北海道美食|三角市場「武田鮮魚」豪華海鮮丼鱈場蟹蟹管肥美鮮甜

2020-12-14T12:07:18+00:00

北海道的小樽不只有懷舊的運河風光,車站旁的三角市場也可大啖超值海鮮。當天造訪小樽運河後,我們一行人到三角市場裡的武田鮮魚店品嘗澎派的海味午餐,現在回想起那比手指粗上幾倍的肥美鱈場蟹蟹管,還是會不自覺吞幾口口水;而鋪滿鮭魚卵、海膽、各種刺身的海鮮丼也讓人印象深刻,鮮度十足。