雞湯的6種不同做法，好喝又營養，滋補不油膩
一：香菇木耳雞湯食材：土雞、香菇、木耳、薑片、小蔥、枸杞、油、鹽做法：1、熱鍋涼油，放入少許油，加入土雞塊進去翻炒2、翻炒至無水分時加入薑片進去繼續翻炒3、翻炒至雞塊微微出油，將煸炒干水分的雞塊倒入高壓鍋中4、將泡好的香菇連同水一起放入高壓鍋中5、將泡好的木耳放入鍋中，加入適量的
簡單的家庭小炒菜譜之青椒的做法，噴香噴香的
青椒肉絲炒麵主料：瘦肉80克，青椒50克，生麵條約120克調料：蚝油1大匙，水澱粉1小匙，白糖0.5小匙，醬油2小匙，蔥段適量，鹽適量做法：1.瘦肉切絲，加入水澱粉、鹽、1小匙醬油，拌勻待用；青椒洗凈切絲；2.鍋內放入適量的清水，加入一小匙鹽、一大匙油，煮開，下入麵條；3.然後待
干炸帶魚，用澱粉還是麵粉？教你一招，帶魚外香酥里嫩滑，真好吃
導語：干炸帶魚時，直接下鍋炸是不對的，多加2個步驟，帶魚香酥還不腥人們對於金黃香酥的食物，總是沒有抵抗力，一看到便想要去嘗嘗，各種油炸小吃是人們逛街經常會買的，油炸食品雖然吃多不健康，但偶爾吃一次也是沒關係的，這次要分享給大家的是同樣深受大眾喜歡的干炸帶魚，色澤金黃口感香酥的帶魚
各種香料在滷水中，起什麼作用？
在調製火鍋底料或製作滷水時，一般都要用香料增加香味，以掩蓋某些涮燙原料的不良氣味，如腥氣、膻氣、臭氣等。
關於紅薯、芋頭和山藥，這薯類「三巨頭」，你真的會吃麼？
芋頭、山藥、紅薯…這些薯類食物雖其貌不揚，低調安穩地躺在廚房的某個角落，但它們的營養價值卻不容小覷。今天就帶大家走進薯類「三巨頭」，更加深入了解它們！芋頭大地的紫玫瑰▷芋頭又稱芋、芋艿◁芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，澱粉顆粒小，比土豆好消化。
肉餡要這樣調，餛飩才好吃，這個竅門一學就會
今天吃什麼？我來幫你選！每天為你搭配「一日三餐」不管是餃子、雲吞還是餛飩，鮮蝦餡的口味都極其鮮美，這一口鮮到你眉毛都掉下來。一碗皮薄餡多的餛飩，就著熱乎乎的湯，吃下肚，從胃暖到四肢，一天都有了好心情。