做紅燒肉時，中途切記多加這一「動作」，否則肉又老又黑，不軟爛
豬肉是我們日常生活中，一種非常受歡迎的食材，不僅含有豐富的營養，而且它在價格上也沒有牛羊肉那麼貴，烹飪出來的美食也是多種多樣，比如辣椒炒肉、燉肉和紅燒肉等，製作出來的美食口感也不一樣，但都是很美味的家常菜。
蛋糕做法並不難，自己在家就能做，6個步驟就能做出美味蛋糕
眼看就要過年了，我們終於有時間做我們自己喜歡吃的美食了，這個時候大家有沒有想過自己在家裡買做一些小蛋糕來吃，親戚朋友來了的時候我們也可以招待他們。蛋糕做法並不難，自己在家就能做，6個步驟就能做出美味蛋糕。
10分鐘就能做好的泡菜，無需太長時間等待，早上醃製，晚上就能吃
導語：說到泡菜兩字，首先想起的應該是頗有名氣的韓國泡菜，但今兒說的地地道道的咱們的土生泡菜。每次做菜，都會留下一些菜的邊角料用不完，扔了吧挺可惜，都做進菜里吧，又顯得多。所以這個時候，把這些剩下的菜做成泡菜就很適宜了。
孩子不愛吃早餐，那試試這7道不重樣做法，營養易消化，家人喜歡
孩子不愛吃早餐，那試試這7道不重樣做法，營養易消化，家人喜歡。做法是把適量的茼蒿切碎，3個雞蛋打散，加入鹽調味，倒入鍋中攤成雞蛋餅，煎熟即可。
喝了這麼多年酒，下酒菜還得數老醋花生，簡單幾步做好，酥脆爽口
喜歡喝酒的人，無聊了喝點找樂趣，高興了喝點助興，傷心了喝點消愁，總之為了喝酒，總能想到各種不同的理由。
這小海鮮才1.5元一斤，個個肥美誘人，奇鮮無比，一招教您辨公母
這海鮮1.5一斤，可惜99%的人都做錯了，不蒸也不煮，海邊人教你最正宗的做法海虹學名叫做貽貝，有的地方叫做青口，將其煮熟，曬乾後的干品，被稱為淡菜。海虹擁有「東海夫人」的稱號，是馳名中外的海產品之一。
粗糧也能做糕點？用玉米粉做這種餅吃，大人減肥，小孩健腦，簡單
用玉米粉做這種餅吃，大人減肥，小孩健腦，簡單粗糧中含有大量的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，還能讓人體保持水分充足，所以多次粗糧是非常好的。
干豆角紅燒肉的好吃做法，肉質醇香軟爛，一點不油膩
我家每次曬十多斤都不夠吃，這道菜不加油也不需要炒糖色，簡簡單單就可以做出來，如果在加點小技巧的話就會更好吃，入口即化，既美味又不油膩，讓我們一起來學習。
終於湊齊了！簡單易做的7道家常菜，待客不用去飯店了，果斷收藏
泥鰍燉豆腐1、買回來的新鮮泥鰍，放入清水中，餓養3——4天，沖洗乾淨，控分備用。2、熱鍋涼油把花椒、八角、干辣椒、蔥姜蒜煸炒出香味，放入泥鰍，加鹽、生抽、料酒，煸炒至泥鰍斷生。
燉豬蹄時，直接下鍋就大錯特錯了，教你正確做法，豬蹄軟糯無異味
每一個愛美的女生都會去關注變美的東西，是不是偷偷收藏了很多小妙招呢？其實在吃的方面也有很多關於美容養顏的美食，豬蹄中的膠原蛋白常常會引起人們的關注，對皮膚有很大益處，有美容神器的稱號。在這寒冷的冬天，有一道美味的美食擺放在自己的面前是何等的幸福，喝一口一口鮮湯溫暖身體。
2個雞蛋加點牛奶，教你自製懶人版蛋撻，外酥內嫩，味道秒殺kfc
蛋撻可以說是我們生活中很常見的一款甜點，它是一種西式餡餅；在香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔，蛋撻外酥內嫩的口感使得很多人都對它十分喜愛，我還記得自己第一次去快餐店，吃的就是蛋撻，依稀記得初次吃它，就被它獨特的美味給吸引住了，於是這一愛便是十年。
1把香蕉，2個雞蛋，做孩子最愛的小甜品，孩子說天天吃不膩
1把香蕉，2個雞蛋，做孩子最愛的小甜品，孩子說天天吃不膩香蕉是我們一年四季都能吃到的水果，這要得益於香蕉易於存儲的優點，在香蕉快要成熟時，把香蕉提前摘下來放入冷庫中存儲，這樣香蕉不管在什麼季節都能買到，而且價格也不會有很大的浮動。
炸花生米時，出鍋就撒鹽就大錯特錯了，多加這一步，酥脆還不返潮
花生米應該有很多人喜愛，它不僅可以直接吃，還能夠做成植物油，用於炒菜之中，除了用作食用油，花生還有各種各樣的做法。
1碗麵粉1袋牛奶，簡單一做，健康無添加，比薯條好吃，涼了也不硬
1碗麵粉1袋純牛奶，這樣簡單一做，健康無添加，比薯條好吃，涼了也不硬，孩子特愛吃，自從學會麵粉和牛奶做的這個小零食，孩子連他最愛吃的薯條都戒了。
早餐，吐司的新吃法，0失敗，一分鐘學會，5分鐘搞定，孩子超愛吃
早餐，吐司的新吃法，0失敗，一分鐘學會，5分鐘搞定，孩子超愛吃。食材：吐司6片，酸奶200ml，雞蛋2個，紅心火龍果1個做法：1、紅心火龍果扒皮切成小塊。
女人要多喝這羹！美顏又美容，比燕窩都好用，熬一鍋就6元錢
女人要多喝這羹！美顏又美容，比燕窩都好用，熬一鍋就6元錢！
1根紅薯，2個雞蛋，這樣簡單一做，又酥又香，再也不怕孩子挑食了
說到早餐餅的話，你們最愛吃的是哪一種呢？作為一個地地道道的北方人，我最愛吃的早餐餅吃就是油餅，手抓餅和油炸餅了。這是他們的一個共同點，就是吃起來比較香，而且都是油炸的，對於一些學生來說，她們早上吃的話對胃是不好的，但是有時候在學校的是沒有什麼選擇性的。
白酒的1字頭和2字頭有啥區別？看完這個，你就不用怕買到差酒了
中國的白酒文化可謂是源遠流長，和朋友同事聚會的時候，在餐桌上都要來上幾瓶白酒。俗話說，酒逢知己千杯少，親朋好友之間的情誼，不用多說都在酒里了。所以懂得真假酒的分辨，對喜歡喝酒的人來說是非常重要的！
火遍街頭的小零食，教你一口平底鍋搞定，咬一口爆漿，超長拉絲
火遍街頭的小零食，教你一口平底鍋搞定，咬一口爆漿，超長拉絲。
2分鐘教你一道聖誕甜品，食材簡單，步驟詳細，比買的還要好吃
2分鐘教你一道聖誕甜品，食材簡單，步驟詳細，比買的還要好吃！冬至到了，聖誕節也就要來到了，雖說是外國的節日，可是大家還都想湊個熱鬧，超市、商場早就備好主題場景，以及應景的食材、道具等。
涼拌海帶絲，最忌加這2樣調味料，10人做9個錯，難怪又腥又不好吃
要多吃蔬菜和水果，身體棒棒的，補充營養。皮膚嫩嫩的。小編家是煙臺的。煙臺是一個海濱城市，我們海邊人最常吃的一種小菜就是海帶，海帶營養豐富，口感清涼爽口，鮮脆下飯。海帶，最主要的作用是可以補碘，身體里碘少了就容易大粗脖子，當然碘也不能吃太多，吃太多的話就容易得甲狀腺。
3個雞蛋，3杯酸奶，教你秘製做法，孩子三天兩頭點名要吃，解饞
對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食製作，喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食，共同學習，互相交流。對於蛋糕的喜歡，很多人的回答是肯定的。那大家有沒有吃過用酸奶做的蛋糕呢？大家或許會問，我們做蛋糕的時候，多數是加牛奶的。
蓮藕一焯水就變黑！牢記這3點，保證藕片亮白脆嫩、美味
蓮藕是一道非常不錯的食材，平日裡在家做菜，蓮藕經常會出現在我們的餐桌上。蓮藕的滋補性能比較顯著，具有清熱涼血、健脾開胃的功效，老人和孩子多吃點蓮藕是很有必要的。蓮藕的做法有很多種，其中最為常見的是涼拌藕片，用水簡單一焯、放點簡單的調味料即可，口感非常脆嫩。
日本網友選出：中國差評最高的5種零食，你我都吃過
說起吃，相信在全球範圍內，再也沒有咱們國家的人會吃了，吃的還倍有學問，什麼色香味俱全都是小意思了，能吃出文化的相信咱也是獨一份。
炒糖色，冰糖直接炒是大錯特錯！僅需多加這1步，糖色不焦更紅亮
炒糖色是咱們製作很多菜品時，都需要做的一步，這玩意看起來容易做，好像只要將糖下鍋炒一下就可以了，但是實際想做好卻又不是那麼的容易，很多人炒出來的糖色都會發苦，其實這都是因為細節部分沒做好，下面我就告訴大家，炒糖色，冰糖直接炒是大錯特錯！僅需多加這1步，糖色不焦更紅亮。
爆炒肥腸時，直接下鍋炒是不對的，牢記3個技巧，肥腸好吃無異味
導語：爆炒肥腸，不要直接下鍋炒，多加3個小技巧，肥腸入味好吃無異味生活中處處需要小技巧，做菜當然也不例外，不管是炒菜、燉菜還是蒸菜，用上小技巧口感便會豐富許多，尤其是對於一些自身的味道比較重的食物，更是需要用技巧才能使其口感變好，這次要分享給大家的是爆炒肥腸的做法，肥腸便是一種價
紅薯不要煮粥了，一攪一拌做成秘制小零食，1周做3次，全家搶著吃
紅薯是根莖類粗糧的代表，不僅營養豐富簡單好做，而且口感香甜軟嫩極易消化，深受男女老少們的喜愛。紅薯容易加工，做法多種多樣，簡單的上鍋蒸一蒸，就能香甜濃郁，十分誘人。
00後絕對一個不認識，「已停產」的4款零食，只有80、90後才吃過
如今的零食種類繁多，每次去逛超市，總是有一片區域是專門賣零食的，各種款式的零食任你挑選，隨著現在人們生活水平的提高，這些零食都是想吃什麼就拿什麼，回想到兒時，吃零食都是一種奢望，如果追溯到更前面，在爺爺輩的那個年代，窮人家都吃不起零食，那么爺爺輩那個年代的零食你肯定都沒見過，比如
70歲奶奶說：麵條煮熟不要直接拌！多加一步，麵條勁道又好吃
2：在麵條里倒上一點熟油攪拌均勻，這樣麵條涼了就不會坨在一起了，攪拌麵條的時候，不要用筷子來回晃動，是把麵條夾起來，往上一提，然後放下，再繼續夾起來往上提，這樣來回操作，麵條既不會粘連在一起，而且涼的也比較快。
調韭菜餡，掌握這3個小技巧，韭菜不出水不變色，鮮香美味
韭菜餡的餃子一直是餃子中一個深受大家歡迎的餡料，經典而美味。比起素餡的餃子，小編更偏愛肉餡的餃子，但是韭菜餡卻不一樣，非常的香，百吃不厭。韭菜不管是搭配雞蛋還是豬肉、木耳、蝦皮等等食材，味道都是非常鮮美的。