「雙11」硝煙未盡，「雙12」旋風又起。這個周六，長春市民又掀起了一場線下消費的狂歡。

上午9時許，長春金街重慶路道口燒雞店的「福義德」營業員就已經忙得腳底生風。「一早上還未開業就有來排隊的顧客，估計今天又是得忙一大天。」一位收銀員一邊收費一邊說。在該店的檔口處，記者看到檔口的隊伍始終絡繹不絕。「今天休息，聽說『雙12』有活動，本來就喜歡吃這一口，還趕上了活動，不想錯過這麼便宜的機會，我就來排隊了。」市民劉女士說。

雖是寒冬，也擋不住絡繹不絕的消費者

2020年突如其來的新冠肺炎疫情，幾乎影響了每個人的生活。在這段日子裡，遠離了職場、菜場、廣場和小牌桌的市民們，生活方式更是悄然發生著改變，一些市民從「手機盲」到學會了網購買菜；不會做飯做菜的市民學會了製作各種美食；平時喜歡上飯店的市民也都在家裡與家人朋友聚餐。

長春福義德公司董事長助理楊彥彬介紹，疫情期間公司基本沒有放假，在嚴格執行防疫措施的同時，加班加點地製作各種產品，滿足市場的需要。「當時大家都不敢聚集，反而對於這種加工好的熟食品格外喜歡，經常是供不應求。」 楊彥彬說。

每年節日期間更是排成長龍的消費者

「不好意思，燒雞還沒有出鍋，你還需要等一會。」營業員一邊對顧客解釋，一邊催促著煮雞師傅們加快速度，避免顧客等的焦急。楊彥彬告訴記者，今天是「雙12」，已經比平常備貨多了不少，但很多人專門衝著優惠活動來的。

讓更多市民們吃得開心、少花錢是福義德在「雙12」活動的一大特色。楊彥彬說，公司旗下的所有門店都參加了此次惠民活動，不到3個小時，大部分優惠券都已經發送給顧客手中。

據了解，道口燒雞具有五味佳、酥香軟爛、鹹淡適口、肥而不膩的特點。食用不需刀切，用手一抖，骨肉即自行分離，無論涼熱、食之均余香滿口。

楊彥彬說：福義德在長春已經有40年的歷史了，重慶路金街總店依舊門庭若市，這樣的景象，即便放眼全中國各大城市也是少見。40年間，道口燒雞地道的味道沒變，十足的分量沒變，樣式卻在不斷翻著花地變，雞翅、雞腿、雞爪、熏醬豬肚、醬豬手、醬豬肘、醬豬耳、熏醬豆製品……

剛上來一大盤新出鍋的燒雞，瞬間就全部被賣空。記者在現場看到，一些人買完燒雞後領著優惠券，轉身就排到隊伍的後面，打算用優惠券再買點熟食回家。而在廚房內，師傅們一直忙得不可開交，一盤盤的燒雞被送到檔口。

福義德加工廠裡面師傅們在緊張的備貨

「以前一直很羨慕電商有『雙11』，『雙12』，現在我們線下也可以『雙12』了。」 楊彥彬說，既然「雙11」「雙12」能夠拉動線上消費，變成狂歡節日，希望「雙12」也能變成一個新的節日，給實體店鋪帶來更多的機會。

本稿文圖系吉林NEWS獨家原創，作品未經本單位授權允許，禁止抄襲轉發，侵權必究！

中新網·吉林

記者：高龍安

責編：張開奇

熱線郵箱：52280652@qq.com