嬰兒奶粉其營養成分接近母乳,在一定程度上能夠滿足嬰兒身體營養需要。所以,一些家庭在無法用母乳餵養的情況下都會選擇嬰兒奶粉來餵養。近期,上海市黃浦區市場監管局公布2020年8月食品安全監督抽檢信息。本次監督抽檢信息涉及12大類食品,包括:餐飲食品,嬰幼兒配方食品,乳製品,糧食加工品,肉類製品等。抽檢樣品共計499批次,不合格5批次,合格494批次其中含2批次嬰幼兒配方食品監督抽檢合格產品信息如下:
1.惠氏(上海)貿易有限公司生產,上海獅鴻超市有限公司銷售的啟賦幼兒配方奶粉(3段) ,經檢驗產品合格。
2.海普諾凱營養品有限公司(代理)生產的,上海華潤萬家超市有限公司南京東路店銷售的悅白嬰兒配方羊奶粉(1段),經檢驗產品合格。
隨著人們對羊奶營養價值的認識越來越深入,羊奶粉開始登上歷史舞台,與牛奶粉分庭抗禮,各自占領著半壁江山。
那麼,羊奶粉與牛奶粉到底有什麼區別呢?誰又更好、更適合寶寶食用呢?
隨著人們對羊奶營養價值的認識越來越深入,羊奶粉開始登上歷史舞台,與牛奶粉分庭抗禮,各自占領著半壁江山。那麼,羊奶粉與牛奶粉到底有什麼區別呢?誰又更好、更適合寶寶食用呢?
從營養學角度上講,羊奶粉並不比牛奶粉有任何優勢,從預防或治療過敏角度講,羊奶中蛋白質與牛奶蛋白有高達92%以上的相似性,所以牛奶蛋白過敏的嬰兒不能換成羊奶粉食用。在同樣重量下,牛奶比羊奶的營養成分稍高一些,羊奶的蛋白質比牛奶少一半,脂肪和碳水化合物的含量兩者沒有太大的區別。但是羊奶比牛奶容易消化,如果孩子消化功能不太好,可以選擇羊奶。如論是羊奶還是牛奶,在製成嬰兒奶粉的過程中,都是盡力去模仿母乳的成分的。