牛排不好咬?輕鬆補鐵紅肉首選!牛肉黃瓜卷吧

小小輔食日記 發佈 2020-08-24T08:29:19+00:00

都知道要多給孩子吃肉,紅肉含有血紅素鐵,吸收率高,但是怎麼能讓孩子愛上吃肉呢。把牛肉60g 胡蘿蔔15g 洋蔥30g植物油5g 全部拉成碎末。

好多媽媽說孩子煎牛排咬不下,吃一吃就吐掉

都知道要多給孩子吃肉,紅肉含有血紅素鐵,吸收率高,但是怎麼能讓孩子愛上吃肉呢。

現在夏天特別肉胃口也不好,這個黃瓜卷牛肉剁碎這樣可以很容易的咬,黃瓜獨特的清香味道可以讓牛肉更好吃。

九個月的孩子可以自己拿著吃,不要怕孩子吃的髒,你給孩子機會他慢慢會吃的越來越好你以後帶起來就會輕鬆很多的。


牛肉黃瓜卷


參考月齡


9個月以上

(對以下食材不過敏的寶寶)


食材清單

THE FOODS

牛肉60g

胡蘿蔔15g

洋蔥30g

黃瓜適量

植物油5g

玉米澱粉5g

奶酪粉適量


1


準備好材料,我這裡量比較大,給出的量可以做5個黃瓜卷

2


牛排解凍後吸掉表面血水就可以用,如果市場買的牛肉要洗一洗

3


把牛肉60g 胡蘿蔔15g 洋蔥30g植物油5g 全部拉成碎末

4


玉米澱粉5g 奶酪粉適量如果沒有奶酪粉也可以加香菇粉等等

5


全部攪拌均勻

6


黃瓜削成薄片,把肉丸卷在裡面

7


碼在盤子裡水開後蒸15分鐘燜五分鐘即可

小小碎碎念


1、牛肉也可以換成豬肉

2、胡蘿蔔也可以換成西藍花等等

3、裡面也可以放一點肥肉會更好吃,我這個牛肉有雪花的所以口感不會那麼柴


圖文:小小

編輯:Ring

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