小夥伴們，近日
煙臺市場上湧現大量梭子蟹
個頭大，味道鮮美，價格還不貴
不少市民都去購買嘗鮮~
不少小夥伴要問了，
煙臺休漁期是從5月1日到9月1日，
現在別說梭子蟹了，就連魚蝦也不能打撈，
這些螃蟹都是哪兒來的？
連雲港開海
螃蟹上市啦！
8月1日南方部分漁船結束休漁期，
其中很大一部分是捕螃蟹的！
最近幾天第一批南方螃蟹
已經抵達煙臺，
吃貨們已經迫不及待著急嘗鮮啦！
小編來到了開發區恆達農貿市場
一探究竟→
想吃的小夥伴
趕緊來圍觀一下
步入市場，
小編髮現很多攤主
都擺出了大螃蟹。
市場的海鮮攤主告訴記者：
「目前大部分都是
連雲港那邊過來的螃蟹
本地螃蟹還是比較少的。」
小編了解到，
4兩沉的螃蟹大概35元/斤左右，
6兩沉的螃蟹則要45元/斤左右，
而本地螃蟹3兩沉的就要在
45元/斤左右了。
在龍口博渠農貿市場經營魚蝦生意的商販王先生告訴記者，8月1日中午12時，連雲港首批漁船結束為期三個月的休漁期，迎來開海，單拖網、雙拖網等作業類型漁船仍要伏休至9月16日。
「我們也是提前去港口和船老大訂了貨，在螃蟹上網的第一時間就運了回來。」王先生說。
中午11點，記者來到博渠農貿市場，大大小小的螃蟹一盤接著一盤，布滿了整個台面，詢價購買的市民絡繹不絕。「 6兩沉的大公蟹每斤24元左右，3兩沉的小花池每斤28元左右 ，買上5、6個螃蟹回家解解饞，用不了幾十塊錢，味道鮮美無比。」正在購買螃蟹的市民劉女士一邊挑著螃蟹一邊說。相比之下，養殖的小魚小蝦則安靜的躺在盤子裡無人問津。
螃蟹是挺多
但是怎麼挑選還是個大問題
老漁民來教你一招
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挑螃蟹的注意事項
1
看公母。公的腹部是三角形，母的是半圓形。喜歡吃膏選母的，喜歡蟹肉選公的；
2
看背部。蟹殼呈褐色或紫色，且堅硬，紋理清晰有光澤的為佳；
3
看活力。可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強；
4
看腹殼的軟硬。用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚；
5
看蟹足。蟹足和軀體連接緊密，提起蟹體時蟹足堅硬，不鬆弛下垂的最肥滿；
6
掂重量。如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。
你吃的大螃蟹什麼價格？
味道怎麼樣？
留言給大家說說吧！
來源：今日龍口報
監製：王軍華 責編：夏坤
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