都說日食三棗，青春不老，
咱們平常吃的都是青棗、紅棗，
那你嘗過最近火遍全網的黃椰棗嗎?
這顆甜甜、糯糯的「沙漠黃金」
不僅是歐美模特必備的零食乾果，
連杜拜的土豪們都對它愛不釋口，
在很多地區它的售價比肉更昂貴！
椰棗在中東地位極高，被《古蘭經》奉為「神賜食物」，在過去幾千年里，一直是重要的食物、經濟來源，還被放在了阿拉伯的國徽里！
椰棗由於樹形像椰子樹而得名，伊拉克的氣候乾旱、溫度高，大部分地區是沙漠，很多植物不能正常生長。
而椰棗樹卻極為耐旱、耐鹼。耐熱，它的果實營養豐富，糖分高，能為人體提供能量，是當地公認的最有營養的乾果，被稱為沙漠麵包！
新鮮的椰棗成熟後，在樹上自然風乾，形成椰棗果乾，容易保存，無需任何添加！
加上當地晝夜溫差大，日照時間長，椰棗糖分高，棗肉更鮮甜，風乾脫水後甜度更是能高達60度以上，清香四溢，堪稱國寶級的食物！
一顆顆色澤光亮，黃金的棗肉肥厚，像極了麵包，撕開就能看到裡面的纖維果肉，還帶著糖絲，肉核極易分離，不粘膩不沾牙！
它的個頭比一般的紅棗要大一些，輕咬開果皮，果肉沙沙糯糯，如蜂蜜般甜蜜，還有絲絲椰子的奶香味，軟糯有嚼勁，一點兒也不乾柴，不像我們吃到的干硬的紅心棗！
椰棗香甜的口感，常被誤認為是人工蜜餞，但蜜餞是通過醃製添加，而椰棗是自然風乾，不經過任何加工，採摘下來就是這個味道！
而且椰棗的甜味都源於自身天然形成的果糖、葡萄糖，都是容易消化吸收的單糖，因此椰棗雖然甜度高，卻一直在減肥圈特別受歡迎！
健身人群常常用它作為代餐食物，吃幾顆就會有飽腹感，補充體力，沒有健康負擔，甚至還被當做以色列國家運動員的指定食品！
營養滿滿的椰棗，既是饞嘴的零食、補充營養的佳品，也是「天然甜度劑」！
用來搭配銀耳枸杞熬甜湯或煮粥，尤其適合咽喉干痛、咳痰的人食用，是家中必備滋補品~
除此之外，它還含有豐富的維生素、膳食纖維、蛋白質等，不會對敏感的腸胃造成傷害，泡水喝或泡牛奶，清熱降火、健脾和胃，老人、小孩、孕婦都可以放心吃！
伊拉克進口的黃椰棗營養豐富，能量滿滿，真的超實惠，甜甜糯糯，老少皆宜。