新高鐵來了!中午西安吃泡饃,傍晚銀川烤羊肉…

燕趙晚報 發佈 2020-11-08T14:33:38+00:00

11月3日上午9時,55571次試驗動車組從西安北站緩緩駛出,西銀高鐵正式進入試運行階段。也就是說,早上坐著火車從石家莊出發,中午可以到西安吃羊肉泡饃,傍晚可以在銀川烤羊肉。

11月3日上午9時,55571次試驗動車組從西安北站緩緩駛出,西銀高鐵正式進入試運行階段。通車後,西安與銀川的鐵路旅程將從目前的14小時左右縮短至3小時以內。也就是說,早上坐著火車從石家莊出發,中午可以到西安吃羊肉泡饃,傍晚可以在銀川烤羊肉。一路美景美食,開心得不得了!

西銀高鐵

西銀高鐵南起西安,向西北經陝西省咸陽市、甘肅省慶陽市、寧夏回族自治區吳忠市後,接入銀川市。線路全長約618公里,設計時速250公里/小時(預留350公里/小時條件),全線共設車站20處。

黃金旅遊線路

作為國家《中長期鐵路網規劃》中「八縱八橫」高鐵網的重要組成部分,西銀高鐵是串聯陝甘寧革命老區的首條高鐵。西銀高鐵穿越了毛烏素沙漠邊緣和世界上規模最大的黃土塬董志塬,是一條黃金旅遊線、革命傳統教育線和致富奔小康的精準扶貧線。

河北人可以乘高鐵到寧夏

目前,石家莊到銀川沒有高鐵,乘坐普通列車時間在8小時到12小時55分之間。西銀高鐵開通後,河北人到寧夏,有了更快捷的選擇,一路高鐵,賞兩座古城的美景~

那裡風景有多美

銀川是歷史悠久的塞上古城,史上西夏王朝的首都,是國家歷史文化名城,民間傳說中又稱「鳳凰城」,古稱「興慶府」「寧夏城」,素有「塞上江南、魚米之鄉」的美譽,城西有著名的國家級風景區西夏王陵。

鎮北堡西部影城

這個場景相信大家都不會陌生,這裡被譽為「東方好萊塢」,過去是一個邊防要塞,現在已成為著名的古代題材的電影電視外景基地。我們熟知的《大話西遊》《新龍門客棧》等六十多部影視劇都在這裡取景。在這裡,可以租服裝和道具,體驗當一回紫霞仙子或者至尊寶。

西夏王陵

西夏陵是西夏曆代帝王陵以及皇家陵墓,被譽為「神秘的奇蹟」「東方金字塔」,是現存規模最大的一處西夏文化遺址,構成了中國陵園建築中別具一格的形式,在這裡可以充分了解西夏文化歷史。

水洞溝

水洞溝是中國最早發掘的舊石器時代文化遺址,被譽為「中國史前考古的發祥地」。這裡保存有完整的長城立體軍事防禦體系,有明代長城、藏兵洞等軍事防禦建築等景觀。

賀蘭山岩畫

古代北方少數民族刻在岩石的畫,表現對美好生活的嚮往,再現當時的審美觀、社會習俗和生活情趣。眾多的賀蘭山岩畫中,最具代表性的是那幅太陽神的岩畫,體現了遠古人類對太陽的崇拜。

而放眼寧夏

美麗有趣的景色就更多了

沙坡頭

沙坡頭位於寧夏回族自治區中衛市城區西部騰格里沙漠的東南緣。集大漠、黃河、高山、綠洲為一處,即具西北風光之雄奇,又兼江南景色之秀美。

這裡有中國最大的天然滑沙場,橫跨黃河的「天下黃河第一索」,有黃河文化的代表——古老水車,有黃河上最古老的運輸工具——羊皮筏子。可以騎駱駝穿越騰格里沙漠,可以乘坐越野車沙海衝浪,咫尺之間可以領略大漠孤煙、長河落日的奇觀。

黃河大峽谷

青銅峽黃河大峽谷長10多公里,寬50—100米,兩側的崖壁高30米以上,具有典型粗獷雄渾的北方黃河特色。

由於賀蘭山、六盤山呈南北縱向分布,組成祁(祁連山)呂(呂梁山)賀(賀蘭山)「山」字形構造體系的中軸,在這中軸的上下兩段的接合部位,露出了一段寒武、奧陶系石灰岩和砂頁岩互層,質地堅硬緻密,形成此峽谷。

一路美食樂悠悠

乘坐高鐵

先到西安吃上地地道道的肉夾饃

再端一碗熱氣騰騰的泡饃

接著再一路奔馳向銀川

手抓羊肉

寧夏羊羔肉非常好吃,細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉選用的是胸叉、上脊骨部位,做成長方形條,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右;然後扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。

寧夏石烤羊

石烤羊是一道非常具有當地風味的美食,以羊肉為製作主料,主要調料是胡麻油、桂皮、花椒粉等,主要採用烤制的方法製作而成。羊肉宜選上腦,大小三叉肉或磨檔肉,剔淨筋膜,片成大薄片,要求厚薄均勻,長短刷齊,對亮觀看,隱約見人為妙;石板必須先燒至滾燙,然後再貼羊肉片,烤的時間不能過長,以10分鐘之內為準,以保持羊肉的鮮嫩。

還有,還有——

還有油香(油餅)、饊子、 蓋碗茶(八寶茶)、 羊肉揪面羊肉臊子麵、粉湯餃子、燴粉湯、爆炒羊羔肉、涼皮、莜麵蒸餃、莜麵土豆魚魚、羊肉老搓面、中衛蒿子面、固原羊肉泡饃……

你心動了嗎

高鐵開通後

向著大西北,一起走起吧

來源:中國鐵路、視覺中國(侵刪)

編輯 蓓蓓 責編 卡卡

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