夏天到了孩子都愛吃冰冰涼的東西
今天來做一個水果奶凍 吃起來qq彈特別好吃，但是一歲的孩子一定要大人看著，一點點吃不要一吃一大口容易一下子吞下去會有危險哦。
今天用奶粉做的，因為奶粉沖泡好後不用加熱直接溶解吉利丁片超級快手哦。
冷藏好就是果凍，也可以冷凍起來吃就好像吃冰棒一樣，快點動手做起來吧！
水果繽紛奶凍
參考月齡
12個月以上
（對以下食材不過敏的寶寶）
食材清單
THE FOODS
熱水110g
奶粉16g
煉乳20g
吉利丁片15g
冰水適量
火龍果泥適量
藍莓泥適量
1
吉利丁片15g+冰開水浸泡一下，徹底浸泡透
2
準備一包奶粉，因為我比較懶用奶粉加熱水沖泡我就不用再加熱了
3
準備一個碗先加入80度的熱水然後加16g奶粉混合攪拌均勻
4
把前面浸泡好的吉利丁片擠干水分加入牛奶裡面，因為是熱的吉利丁片在60度左右的水裡最容易融化
5
再加入20g煉乳可以讓這個奶凍奶香更濃郁，而且這個有甜味會更好吃
6
煉乳加入後繼續攪拌均勻
7
把剛剛泡好的牛奶吉利丁液體分三個碗 其中兩個碗裡加入火龍果泥跟藍莓泥，不需要太多你看到顏色有變化就可以了
8
準備一個棒棒糖模具也可以用一個飯盒，這個模具冷凍後更容易脫模，如果是飯盒下面鋪一張矽油紙然後冷藏2小時倒出來脫模切塊即可
小小碎碎念
1、還可以用芒果泥，但是不能太多不然凝固不了
2、如果沒有煉乳也可以加白砂糖趁熱攪拌融化
3、這種矽膠模具一定要冷凍再脫模才會比較容易脫模哦
圖文：小小
編輯：Ring
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