▲圖／專家公布美國農業部最新研究指出，餵食萊克多巴胺的豬隻出現攻擊行為，而這種表現機制，人豬共通，人吃下含萊克多巴胺的豬肉，可能引發憂鬱、焦慮和自殺、暴力傾向。
生活中心 綜合報導
吃萊克多巴胺究竟對健康有沒有危害？消基會推薦的美牛會議專家、全家聯合診所身心科醫師蘇偉碩公布美國農業部最新研究指出，餵食萊克多巴胺的豬隻出現攻擊行為，而這種表現機制，人豬共通，人吃下含萊克多巴胺的豬肉，可能引發憂鬱、焦慮和自殺、暴力傾向，除非美方能夠舉證無害，否則就不應該解禁開放。
行政院長陳冲日前才說目前沒有文獻發現萊克多巴胺會危害人體，但周六（3）即將代表消基會出度行政院美牛跨部會小且第三次會議的蘇偉碩公布的這一份美國農業部研究，結果卻大不同。
2011年發表在「腦部研究（Brain Research）」科學期刊上的這份研究，分別對32頭公豬、32頭母豬進行觀察，結果發現，在餵食萊克多巴胺31天之後，出現豬咬豬的攻擊行為，母豬比公豬明顯，且豬隻腦部的血清素和多巴胺濃度都降低。
蘇偉碩認為，這份研究，等於美國官方已證實了萊克多巴胺會誘發豬的攻擊行為，並影響豬隻的腦部基因表現，而人類也是哺乳類動物，這種表現機制人豬共通，腦部的血清素、多巴胺濃度一旦降低，不但與多種動物的攻擊行為有關，更與人類的精神疾病有關。