圖說:日本料理和亞洲菜，現在越來越受到國際旅客的歡迎。（翻攝自CNNGO.com）
欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導
難得休假出國旅遊，每個人都想享受一下當地最好的美食，但現在全球的都市高度國際化，遊客在曼谷也可以吃到最好的義大利菜，而在倫敦，也可以嚐到最新鮮的日本料理。
所以在旅行的時候，那一國的料理是旅客的最愛？根據旅館網站（Hotel.com）最近對27,000名國際旅客所做的調查，傳統受歡迎的歐洲菜現在遇到一些挑戰，而亞洲料理則越來越受到歡迎，頗有後來居上之勢。
雖然國際旅客還是比較喜愛義大利菜和法國料理，義大利菜以32%排名第1，法國料理則以24%名列這項調查的第2位，但日本料理目前也受到歡迎，以18%排名在第3名，台菜（台灣料理）則並列第9。
旅館網站的考柏（A. Couper）表示：「日本料理是健康美食的最佳代表，在許多多元文化的大城市中，都有各式不同的日本料理餐廳。且事實上，現在很多傳統西班牙菜和墨西哥料理餐廳，有名的世界級主廚都來自日本。」
很多亞洲料理也出現在調查的前10名，中國菜13%排名第4，泰國菜8%和墨西哥菜並列第7，台菜和印度菜都以5%並列第9名。
針對國際旅客推薦自己國家最傳統的食物，沒有意外，日本人最推薦的食物就是壽司；而美國人在家裡，則是最喜歡BBQ烤肉，以下是這項調查的相關排名，給大家參考。
國際旅客最喜歡的各國美食：
1. 義大利菜 32%
2. 法國菜 24%
3. 日本料理 18%
4. 中國菜 13%
5. 西班牙菜 11%
6. 美國食品 10%
7. 墨西哥菜 8%
8. 泰國菜 8%
9. 台灣料理 5%
10. 印度菜 5%
日本人最推薦自己國家的食物：
1. 壽司
2. 天婦羅
3. 拉麵
4. 日本蕎麥麵
5. お好み焼き (音譯：okonomiyaki)
美國人在家裡的最愛食物：
1. BBQ烤肉
2. 漢堡薯條
3. 炸雞
4. 蘋果派
5. 水牛城辣雞翅
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