2019年度全球十大美味泡麵排行榜!你吃過幾種?

剁手少女芒果醬 發佈 2020-03-20T08:36:06+00:00

但有一種食物,卻因為操作簡單,做法多樣,成為了這段時間大家的寵兒!因為這次的榜單醬醬評選的事「全球十大泡麵」排行,而且評選人是一位外國友人。

經過這段特殊時期的宅家隔離,網友們紛紛標明自己無比的想念外面的垃圾食品!火鍋、奶茶、羊肉串、漢堡、蛋糕、螺螄粉……但有一種食物,卻因為操作簡單,做法多樣,成為了這段時間大家的寵兒!它就是江湖人稱「聞起來香,吃起來更香」的泡麵啦~

可是吃了那麼多泡麵的你知道全球排名前十的泡麵是哪些嗎?你又吃過幾種呢?讓醬醬今天來給大家科普一下~

就在前段時間,被稱為「泡麵達人」的美國網紅「漢斯里納」(Hans Lienesch),在個人創立的網站上公布了"2019年度全球十大美味泡麵排行榜"

從2002年起,漢斯里納就嘗遍全球各地的泡麵,並定期的進行排名。而這次上榜的泡麵是從3132款泡麵中脫穎而出的十款,讓我們來一起看看哪幾款泡麵上榜了吧!

No.10 印度尼西亞——營多巴東真肉撈麵

新上榜,印度尼西亞的這個系列在當地一直非常受歡迎,被各路博主們推薦過很多次。用料實在,醬料是香辣帶甜


No.9 香港——壽桃冬陰功拉麵

新上榜,「泡麵達人」這兩年越來越喜歡細長直的拉麵,這也是為什麼這款壽桃拉麵能夠上榜。

雖然是來自粵式口味的品牌卻是東南亞冬陰功的口味。蝦肉和冬陰功湯底的完美結合,微辣中又有檸檬的清香,真的會吃的停不下來。


No.8 台灣——老媽拌面

這款相比去年的排名下降了1名。曾經上過康熙來了的老媽拌面還創下了30秒賣出一包,10分鐘1200包的記錄。在面中混入辣油香濃芝麻醬以及焦黃的蒜酥,讓人一口就難忘。


No.7 馬來西亞——紅廚青酸辣湯麵

這是一款再次上榜的泡麵,雖然比起去年下降了1名。綠咖喱冬陰功湯完美結合創造了不一樣的味蕾體驗。湯汁濃郁,吃起來有綠咖喱的香味,又有冬陰功的酸酸辣辣。


No.6 新加坡——百勝廚咖喱泡麵

上榜好幾年的百勝廚咖喱泡麵,全麥麵條口感厚實有嚼勁,湯汁除了有濃厚的咖喱味還混合了椰子淡淡的清香


No.5 馬來西亞——檳城白咖喱面

排名相比去年降了1名。這款馬來西亞的娘惹面光是醬料就有芝麻香菇等10種以上的配料調製而成,特別的是還有參岜醬,真的是非常南洋特色。湯麵也是以酸甜微辣為主的。


No.4 台灣——阿舍食堂紅燒牛肉麵

新上榜,這款泡麵最吸引人的大概就是分量十足的牛肉粒了,吃起來口感還嫩嫩的。麵條的也十分特別,波浪紋的,有點像刀削麵的感覺。

「泡麵達人」都忍不住大讚這款面的湯頭濃郁肉香十足牛肉粒飽滿又嫩滑


No.3 中國——良呈美biangbiang面

新上榜,這款良呈美biangbiang面是一款干拌面,這種麵條如褲帶般寬大的褲帶面是來自陝西的八大怪之一。面質Q彈爽滑,加入岐山香醋調味料酸酸辣辣的口感讓人胃口大開。


No.2 馬來西亞——紅廚櫻花蝦辣湯麵

(Credit to Facebook Red Chef)

和去年一樣排名第2的櫻花蝦辣泡麵,和第7名的青酸辣湯泡麵一樣來自「紅廚」。肉湯的味道濃郁卻又不會被香料味掩蓋,加上櫻花蝦米口感更加豐富。

「泡麵達人」都忍不住花式誇讚,對了~別忘了多放一點調味料哦, 我不會告訴你因為裡面的油炸洋蔥實在太好吃了。


No.1 新加坡——百勝廚全麥

恭喜我們新加坡的百勝廚再次榮登冠軍的寶座啊!看來「泡麵達人」即便試了那麼多款泡麵之後,對坡縣的叻沙拉麵始終念念不忘呀。

這款泡麵蟬聯4年的秘密在於叻沙湯底里加入了椰香調味料。全麥麵條吸收了湯頭裡的精華,感受到濃、厚、鮮、香的豐富口感。

因為這次的榜單醬醬評選的事「全球十大泡麵」排行,而且評選人是一位外國友人。可能會有很多小夥伴會覺得很多看上去就不是那麼好吃,或者不接地氣。但是上面的這些泡麵不管是從營養還是口味,都很值得大家一試。沒關係!關注芒果醬,下次有機會讓我為大家收集國內的榜單,相信就能勾起很多朋友的美好回憶啦~

啊!泡麵,一種深夜聞到就會令人飢餓的食物,不知道你們pick哪一款呢?歡迎來下方留言和醬醬討論~

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