武漢旅遊攻略:漢口江灘的燈光秀,百年網紅老建築旁的美味甲魚

大武漢美食榜 發佈 2020-01-08T11:38:08+00:00

天氣轉涼,周圍的一切都變得氤氳,我害怕人情冷暖,害怕每個人變得口不對心,就像這鬱鬱蔥蔥的潮濕,冷的人張不開神。於是便邀上幾個好友,逛逛漢口。上了大學,突然覺得一切都遠了,曾經的朋友天南海北,無話不談直到無話可說,生活際遇大不相同的我們,在面對美的欣賞,心態大概也不同了。


天氣轉涼,周圍的一切都變得氤氳,我害怕人情冷暖,害怕每個人變得口不對心,就像這鬱鬱蔥蔥的潮濕,冷的人張不開神。於是便邀上幾個好友,逛逛漢口。

上了大學,突然覺得一切都遠了,曾經的朋友天南海北,無話不談直到無話可說,生活際遇大不相同的我們,在面對美的欣賞,心態大概也不同了。江城,這個在填報志願時拚命想要逃開的地方,卻在我與之邂逅四年後纏繞住了我,像是作繭自縛,我愛上了這裡。

幾個朋友從外地趕來,他們亦是風塵僕僕,照例,我推薦了一些老地方,那些具有人情味兒的老街老巷,遠比家喻戶曉的光谷、楚河漢街一流令人心動,。穿梭在這裡,我從未覺得乏味,反而是同景不同情。

漢口是值得一逛的,卻不僅限於江漢路,這裡的老故事太多了,大概幾天幾夜也講不完,我們也只能窺得其中的一角。我們沿著幾條街,而我充分發揮我文科生的優勢,給他們講講歷史故事,辛亥革命是一個菸頭引發的慘案,蔡鍔將軍是如何護國護法,眾人哈哈大笑,笑歷史,也笑我們的過去。




特別值得講的其實是平和打包廠,這個原本是20世紀在英租界的一家打包棉花的工廠,現在卻改成了一個著名的地標式建築,走進大門,依稀還能看見房間眾多的「車間」,在追求新奇的今天,我反倒是越來越追求老樣子帶來的感動,我和朋友們路過高聳的棉花運送滑梯、厚重的工廠大門、燕尾式的鋼樑,也看到了具備現代特色的玻璃地板、後現代的工藝品,這不就是傳統與時代交融的武漢帶來的感覺嗎?

走走逛逛天色將暮未暮,晚飯時間到。我尋思著商圈雖多,但若是烤肉火鍋之流未免落了俗套,於是便來到之前本地朋友推薦的一家甲魚店,幾位同學遠道而來,正好大補一下。



這家店名叫「元銀狀元甲」,店鋪不大,但是一進門暖暖的燈光碟機散了門外刺骨的冷。讓朋友們就坐,我作為東道主來點菜,我有心玩個花樣,跟店主說了朋友們的口味要求和價位需要後,玩一場「勇氣局」,結合他們店的特色給我隨意上菜。

由於這次新穎的吃法,在和朋友聊天之餘,我又多了些期待和忐忑。害怕店主安排的菜只能勉強入口,又期待會不會有什麼意外之喜。



第一個上來的就是兩個大鍋,甲魚兩吃,一鍋燉羊肉,一鍋燒鮰魚肚,都是冬日裡的補足之物。羊肉口口湯汁飽滿,肉不柴,但又不像有些商家為了追求滑嫩的口感而一味地「做作」,甲魚就更不用說,裙邊飽滿,爽滑濃郁。聽說這也是家老店了,口碑很不錯。我閨蜜就連連稱好:「別的不說,就憑這份量足就能給滿分,更何況味道還很不錯。」



鮰魚肚不會有一點腥,反而吸收了醬汁越發鮮美。我是不愛魚肚的,覺得太肥,這家鮰魚肚卻做得很好,不肥不膩,滿滿的膠原蛋白,我笑稱「餵進嘴的是肉,吞下去就變成了養膚神器」。

今天來的很巧,老闆加了一個只有冬季才特有的甲魚蛋,一隻甲魚都很補,何況一堆小甲魚?我忍不住吃了很多,朋友們都笑罵我是「真香怪「,嘴上說著不要,身體卻很誠實。




還有些小菜,臭豆腐、香煎鯽魚、紅糖糍粑等都可不提,唯獨一道涼菜真的驚喜。這道菜是我的一位「吃貨大佬「朋友強烈安利的,說是要來這家店一定要點,別看他只要十塊錢,樣子也不起眼,卻和甲魚是絕配。本來我也不知道這個菜叫什麼,只覺得味道爽口特意去問了問,原來是芥蘭。




我和我的朋友們都沒有吃過,但是初見印象很好。大肉大葷吃多了難免覺得味道重,怕膩,爽口小涼菜則剛好解膩。口感有點像黃瓜,但比黃瓜味道還要清新淡雅,就像一款森林味道的香水,能夠讓人瞬間平靜。




吃完飯天已經完全黑了,正好可以去江灘看看燈光秀。熱鬧過後,大家似乎也有點沉寂,默默無聞地走著。不知是誰突然一笑,大家也跟著笑起來。原來歷盡千帆,大家歸來仍是少年。


作者:周伶俐

圖片:舒懷

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