在1970年代秀場上，張菲、豬哥亮、邢峰、高凌風與倪敏然曾有「南豬、北張、中邢峰，高凌風草上飛，倪敏然總管」之合稱。
張菲由綜藝節目助理主持到今天綜藝圈的大哥大，是台灣無數從小兵到將軍成長型藝人的典型代表，他作為台灣第一代綜藝節目主持人，30年來張菲親歷並見證了台灣綜藝節目的誕生、興起、爆發。
叱吒30餘年，他也是台灣綜藝節目首個做到「挂帥」位置的主持人，胡瓜、吳宗憲等都是他帶出來的徒弟。
他那幽默風趣、亦莊亦諧的主持風格和大鬍子加墨鏡的造型深入人心。
星路崛起
張菲原籍安徽桐城，在中國台北出生。曾經結過婚，原配是韓國人，長子張少青，次子張少懷。張菲在家中排行第二，張菲姐姐費貞綾早年在台灣也算的上是當紅藝人了，不過之後選擇皈依佛門，而弟弟費玉清，這應該不用過多的介紹了，相信大家都知道這名著名歌手。
1979年，張菲與張魁、倪敏然、凌峰、夏雲飛合組「溫拿五鼠」，活躍秀場。
1984年12月15日至1988年1月9日，張菲與倪敏然、檢場、徐風、羅江共同主持中視綜藝節目《黃金拍檔》，被合稱為「黃金五寶」，是當時台灣家喻戶曉的藝人團體。
1988年9月29日至1996年8月1日，張菲主持中視綜藝節目《歡樂一百點》，給自己建立了「綜藝大哥」的地位。
1993年3月27日至1997年11月，與費玉清共同主持台視綜藝節目《龍兄虎弟》，因此與金元萱傳出緋聞。
2000年4月8日，華視《龍虎綜藝王》停播，張菲宣布退隱。
2002年4月，張菲留了鬍子，宣布復出，與康康(現在是宏都拉斯)、黃品源共同主持中視綜藝節目《綜藝大哥大》（每周六20點整播出）。張菲說：「我會留著鬍子復出，就是為了區隔過去的主持形象。」
2005年5月，張菲在《綜藝大哥大》中訪問當時返回台灣處理倪敏然後事的退休藝人方正。張菲說，他與方正一同在中視綜藝節目中表演的片段，「那段資料帶，中視沒有了，可是我有。」張菲並說，自己習慣把自己所有在電視上的演出紀錄都錄下來保存。
2012年息影23年後張菲重現銀幕，參演盜寶動作喜劇電影《寶島雙雄》。2015年與張小燕、胡瓜、吳宗憲共同出席在台北舉行的第50屆電視金鐘獎頒獎典禮。
音樂人
張菲進入演藝圈30年，由綜藝節目助理主持到今天綜藝圈的大哥大他的演藝歷程是台灣電視觀眾有目共睹的，可是大家都忽略了他在進入主持界之前的經歷。
從一個對音樂充滿抱負與狂熱的少年，在西餐廳駐唱西洋情歌、演奏薩克斯風起家，他是一個音樂人，他對西洋情歌的認識，是我們所驚艷的。
張菲從小對於音樂都有相當濃厚的緣分。小的時候和姐姐、弟弟與年紀相仿的朋友參加漢聲電台的歌唱比賽，演唱電影＜真善美＞的主題曲＜Do Re Mi＞，贏得不錯的成績。
在求學階段，陪伴張菲成長的是美軍電台的西洋歌曲，他沉迷西洋歌曲的浪漫與優美，新式的編曲與樂器的配置，都是促成張菲為西洋情歌著迷的主要因素。
當兵時期，張菲進入軍樂隊，接觸的更多樂器和與音樂的相關事宜，讓他更加著迷於西洋音樂的世界；退伍以後，經過因緣際會進入了西餐廳演唱西洋情歌和演奏薩克斯風，與音樂的緣分更深。
張菲其實是第一期的駐唱「民歌手」。菲哥說，他的一生和音樂一直有著緊密的緣份。最後仍然在因緣際會下發行了個人專輯！
2004年，張菲首張西洋情歌自選輯＜When I Fall In Love墜入情網＞；2005年，張菲繼＜When I Fall In Love墜入情網＞。
此外，在製作期間張菲必定親自到場，與專輯製作人不斷地討論，以期將音樂的質感調整至超越一般流行音樂的層次。
主持風格獨特
天生我材必有用，張菲做不成歌手，但幾年的主持經歷讓他練就了一副好口才，這讓他尋找到了合適自己的發展路線。
很多人都非常喜愛他的節目，而在藝人中，他的口碑還不錯，這是一方面因為他在綜藝界的地位很高，無人敢惹，另外一方面，也是他提攜了很多藝人，如胡瓜，黃安等。
張菲的風格比較立足於台灣本土，因此他的很多想法及意識都在追求一種本土化的東西。本土化也意味著會有固定的受眾群。然而，本土化帶來的負面東西就是容易走得很狹隘，接受不了多元化的事物，也同樣不被多元化的受眾接受。張菲的一些笑話，也許台灣人能覺得非常非常好笑，而大陸人聽起來卻異常刺耳。
張菲影響了很多台灣人，一些藝人，都是從小聽著菲哥的節目長大的。他本人也是很多主持人模仿的對象。
記得黃安上康熙來了曾經說過，張菲主持最忌諱的是小弟把他鋪墊好的包袱提前抖出來。縱然是他這樣已經有三十年道行的老狐狸，遇到這種情況也會抓狂的。
作為「常青樹」，這麼多年為什麼依然能出這麼多火花，不厭倦這份工作，也沒讓觀眾產生「審美疲勞」？
張菲透露了一個成功的秘訣：「主持人，你想要做得持久的話，一定要『沒有自己』，這是很重要的。我以台灣這邊來說，主持人現在都『太有自己』了，他們已經跑到表演者的前面去了。我能夠不被觀眾『嫌棄』，能那麼持久，主要就是我把舞台『讓』給了別人表演。」
活的通透
在演藝圈20多年來外型始終如一的他，靠著鬍子的捲捲外型獲得不少粉絲記憶，事實上，他並非一開始就是現在的模樣，不過到後期他才開始改變，其原因跟自己的弟弟費玉清有關係。
剛出道時，張菲與費玉清兄弟倆搭檔主持綜藝節目，因為兩人的主持風格幽默，很有辨識度，節目一度很火，兩人也因此走紅。
說來有趣，眾人皆知費玉清長相非常清秀，而且說話態度非常溫柔，令人如沐春風，年輕時這種小生路線非常招人喜歡，這也令費玉清一直能在歌手的道路上越走越遠。
張菲的形象不比弟弟，為了走紅也曾仿照弟弟的路線，但他實在不適合，於是便放棄了。張菲唱歌其實不輸弟弟費玉清，但卻因為長相原因，沒能成功走上歌手的道路。
據悉，兩兄弟當時一起主持節目《龍兄虎弟》時，不少粉絲都會把兩人搞錯，甚至還會當面對著張菲叫他「費玉清你唱歌真好聽！」讓張菲非常困擾，後來他決定開始改變自己的外型，因而開始留鬍子。
早期他上大陸節目，還公開了一家人的合照，照片中沒有鬍子張菲與費玉清真的還有幾分神似，不過當弟弟的不忘開哥哥玩笑說：「都能看出來還是我比較帥！」
對此，張菲直言：「其實我跟費玉清兩個人，就是他叫費玉清，我叫張菲，我們是兄弟爬山，各憑本事。他出道的時候選擇當歌手，其實我一直覺得歌唱得比他好，那為什麼我會走到主持的路線啊，因為外形。我姐姐希望把兩個弟弟都擠到歌唱圈裡去，但很多唱片公司的老闆看完我以後就說，哎呀，這個張菲外形差一點，不太好找他這種歌路，費玉清先來吧。一氣之下，我就選擇走主持人路線。」
張菲說這輩子他只哭過三次。一次是為了純純的初戀；一次是因為姐姐的出家；還有一次是因為母親的離世。
在談到姐姐出家的時候，他爆料自己痛哭了一晚上，一直在分析姐姐出家的原因，甚至自責是不是因為自家親人對姐姐照顧得還不夠。
張菲承認：「雖然同在一個屋檐下，吃喝拉撒都在一起，但是自己對姐姐並不了解。」談起弟弟費玉清時，菲哥意外地表示，才華橫溢的弟弟費玉清其實比姐姐恆述法師更令人難以了解。
分手見人品
張菲曾交往過不少女友，許多娛樂圈中的大美人都曾和他傳過緋聞，確認關係的也不少，但每一次在與女生分手時，都能落落大方祝福。
早年多次和林慧萍傳出緋聞，張菲更是瘋狂追求過林慧萍，不過林慧萍最終嫁為他人婦，最後都沒有和張菲同台。
曾被他追求過的女星王芝行，後來嫁給了「五月天」中的劉冠佑，所愛之人另嫁他人，換做誰都不一定能釋懷，可張菲非但沒有因此憎恨，反而在兩人婚禮時包了一個大紅包祝賀，可見其氣度非凡。
在主持綜藝節目時，與一位外籍美女曾傳出過戀情，當時的張菲年齡稍長，而女孩卻很年輕，外界稱兩人是「忘年戀」。在這段戀情中，外界猜測紛紛，都認為張菲是「吃嫩草」，但是張菲行事坦蕩，戀愛從不藏著掖著。
只可惜，女孩後來被爆出早已經結婚，兩人又面臨分手，接受採訪時，有不少記者好奇兩人之間相處的細節，不過張菲很懂得保護女生隱私，只說一句，我們發乎情，止乎禮。
與粗狂的長相不同，張菲有著一顆溫柔的心，對待女生很紳士。張菲和姐弟倆到現在都是單身，但他曾經也有過一段婚姻，雖然離婚了，但對前妻仍然如同家人般相互關照，孩子的撫養費大部分也都是他負責的。
在他的生命中最想得到卻始終求而不得的，是歌手江蕙，看得出張菲很愛她，據說在私下張菲曾多次追求江蕙做自己的女朋友。
甚至在舞台上公開表白，只可惜江蕙心有所屬，那人還是自己的弟弟費玉清，江蕙也曾在公開場合委婉地表達自己對費玉清的感情，她曾對費玉清說：我們兩個可以成為夫妻。不過未能得到費玉清的回應。
張菲經常傳出緋聞，但是張菲只和一個女人結過婚，而且還是一個韓國人，她叫趙翠華，兩個人因為性格不合已經離異了20多年，更是生下了兩個兒子，兩個人雖然離婚，但是見面更像是朋友一樣，互相陪伴著對方，可能兩個人已經互相把對方當做是家人了吧。
張菲一生多情，但觀其每一段戀情，放手時又那麼自如，不禁讓人懷疑，或許他根本沒有動真情。