香港電影中，以「賭」為題材的作品很多，而拍過「賭片」的明星則更多，這裡面不乏巨星劉德華、黎明、梁家輝、古天樂、張家輝等人，但如果說到香港「賭片」，多數人心中，第一個想到的角色和名字，一定不是以上這五人中的任何一個。
而答案，只能是周潤發與周星馳。
論及在「賭片」這一領域的出道早晚，周潤發無疑要比周星馳早了許久，甚至周潤發演「賭片」的時候，周星馳才剛剛完成了自己的螢屏處女座。
1981年，杜琪峰拍攝了電視劇《千王英雄會》，劇中主角則為當年香港娛樂圈的頭牌之一：「四哥」謝賢，周潤髮飾演的是劇中男二「阿龍」：一個喜好千術和賭術的少年（同一年，周星馳參演了電視劇《IQ成熟時》，劇中角色為配角，開啟了自己的龍套生涯）。
《千王英雄會》對於周潤發來說，是一個不甚出名的作品，但這卻是周潤發第一次出演與「賭」有關的作品，下一次周潤發出演類似的角色，要等到8年後。
當1989年王晶找到周潤發，讓他出演「賭片」時，此時周潤發早已是江湖大佬，影壇巨匠。從1981年到1989年，八年的時間裡，周潤發參演和主演的影視劇作品不下三十部，在許文強之後，周潤發也先後又有了「小馬哥」、「阿郎」等多個經典角色，對於周潤發來說，演賭片，要演就要「道上的巔峰」。
於是，「賭神」高進，就此誕生！
僅僅一年以後，另一邊的周星馳在轉行到電影領域，還沒有站穩腳跟的情況下，出演了《賭聖》，飾演了主角阿星，借成為了江湖上的另一個大佬「賭聖」阿星。
1989年，周潤發憑藉「高進」一角，拿到了金像獎影帝提名，而《賭神》的票房成績，則進入了當年香港的前五之列，一時間名利雙收。
而等到1990年《賭聖》問世以後，這個成績則被全面超越更進一步，除了同樣讓周星馳也被提名了金像獎影帝之外，最終《賭聖》的票房成績更是打破了香港地區的票房紀錄，直接問鼎年度票房榜冠軍。
如果說高進是周潤發進入90世紀以後眾多角色中相對重要的一個，那阿星，則是周星馳打開自己黃金生涯的敲門磚，因為就在同一年，周星馳主演的另一部「賭片」《賭俠》同期上映，他繼續飾演阿星，與劉德華的刀仔合演師兄弟，而這部電影的票房，只比《賭聖》少了98萬港幣，拿下年度票房榜第二名。
從此以後，「賭聖」阿星與「賭神」高進，就這樣成了香港「賭片」領域最經典，最無法被超越的兩位泰斗。
曾經最有望超越和追上這二位的，便是前面提到多次的「賭俠」刀仔，作為連接和穿插在兩位山頭之間的賭俠，獲得了最多的曝光時間，卻最終成為了配角。
劉德華在刀仔以後，又曾經出演過另一部與張家輝合作的「賭片」《賭俠1999》，劉德華飾演阿King。或許正是由於名字更改的緣故，導致了人氣分流，明明都是賭俠，從刀仔到阿King，卻走起了嚴重的下坡路。
而相似的場景，還出現在周潤發身上，進入2010年以後，周潤發出演了《澳門風雲》系列，但「石一堅」這一角色，觀眾並未買帳，再加之《澳門風雲》本身劇情的「爛」，最終人們提到周潤發在「賭片」這一領域，能夠想到的只有高進，而石一堅則屬於扯後腿的作用。
另一邊的周星馳在《賭俠》與《賭聖》以後，只在1991年拍攝了《賭俠2》的續集《賭俠2之上海灘賭聖》，其後的周星馳在黃金的十餘年生涯里，再未主演過任何一部與「賭」有關的電影，1999年參演《千王之王2000》時，也只出場了8分鐘扮演黃師虎，算是報了王晶的恩情，「賭聖」這一名號外，再無其他別名。
隨著時代發展，香港電影逐漸沒落，周潤發出演作品越來越少，周星馳更是早已不再出演任何作品，在「賭片」這一領域，香港電影也再無拿得出的作品，如果再加上「賭」這一領域本身就難以展開，最終導致在阿星與高進這兩個角色之外，我們也再也想不出第三個讓我們可以脫口而出的角色名稱。
未來，想要超越他們，同樣也再無可能，致敬最好的港片時代，致敬賭聖與賭神。
（*友情提示：快過年了，小賭怡情，沒事別琢磨千術*）
（文/二娃）