柑橘果面傷害，嚴重影響果品品質，降低果實商品價值。近幾年來，我們針對柑橘產區的實際情況，不斷總結柑橘果面傷害機理，對症採取相應控制措施，取得了明顯成效。
我們通過深入調查和研究分析，發現造成柑橘果面傷害的因素主要有以下類型：一是密植園樹冠鬱閉容易機械損傷；二是幼果期大風造成的摩擦傷(圖1)；三是灰霉病、煤煙病等病害感染(圖2)；四是蟎類、蚧類、薊馬、金龜子、蝸牛、葉甲類、椿象類等害蟲引起傷害；五是用藥不當造成的藥害(圖3)；六是日灼(圖4)、缺素等生理性因素造成的傷害。
弄清果面傷害成因後，我們進行了認真試驗研究。通過採取「合理修剪、配方施肥、生物防控、嚴格用藥、科學管護」等措施較好地提升了柑橘果品外觀潔凈度(圖5)。果面傷害率大幅下降。
1、合理修剪
根據柑橘密植園管理特點，因地制宜，採取「提干、留頭、擴冠、配枝」等措施，擴大樹冠，增加結果部位(圖6)。提干，即提高主幹。主枝分叉處與地面應保持50厘米以上，保留3到4個主枝。從基部鋸除與主枝競爭的直立大枝，降低樹體高度，開「天窗」，及時鋸除主枝上擾亂樹形的交叉、鬱閉大枝，使枝序分明。下垂枝、影響主幹生長的側枝及病蟲枝一律去掉。留頭，即培養主枝延長頭。一般用生長健壯的夏梢作為主枝延長枝，逐年培養，形成頂端優勢。擴冠，即採取拉、吊主枝的辦法，將主枝開張呈45度角，由原來的圓頭形樹形變為開心形樹形，樹冠控制在2.8米以內。配枝，指在擴冠時，應及時配備培養主枝上的副主枝及側枝，形成疏密一致，儘可能地利用空間，且不影響通風透光的枝組分布格局。
2、配方施肥
重視有機肥與氮磷鉀肥及微量元素肥料的投入，爭取做到測土配方施肥、平衡施肥。「以樹定產、以產定氮、以氮定磷、鉀，重視有機肥，以缺補缺」。早施壯果肥，6月底至7月初施人。以產果100千克年施純氮0.6～0.8千克，氮、磷、鉀比例為1：0.6：0.8為宜，施肥量占全年的45％，肥料種類以三元複合肥為主，結合沼渣施人。重施采果肥，采果前後結合擴穴深翻改土施人。以有機肥為主，要求株施有機肥20千克以上，可選用沼渣、腐熟的人畜糞尿、餅肥(油渣)、秸杆等，輔以適量的氮磷鉀速效化肥，適當加大磷肥的比例。此期施肥量占全年的40％。巧施萌芽肥，在開春後至發芽前施人，以速效複合肥為主，可增加氮肥的施肥量。此期施肥量占全年的15％。及時根外追肥，葉面噴肥宜在春、夏、秋生長初期結合病蟲害防治進行，按營養診斷缺啥補啥。生長季節葉面噴施微量元素肥料，可防止缺素症。花期噴沼液、硼肥及腐質酸類肥可起良好的保花穩果作用。
3、生物防控
蚧類防治藥劑可選用25％噻嗪酮(撲虱靈)1000到2000倍液，或25％噻蟲嗪(阿克泰)2000～3000倍液，或0.5％苦參鹼·炯鹼800～1000倍液。蟎類防治藥劑可選用15％噠蟎靈(掃蟎凈)乳油2000倍液，或20％殺滅菊酯乳油2000～3000倍液等。必要時間隔15天再噴1～2次。防治應做到準確、及時、周到。針對危害果實外觀的病害。抓住關鍵時期及時、準確用藥防治。如灰霉病，在溫度20～30℃、空氣相對濕度90％以上時易發病，遇陰雨連綿發病加重。防治應做到：冬季清園，並可噴石硫合劑預防；開花前結合防治其他病害噴藥。藥劑可選70％甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑800倍液，或80％代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液。煤煙病的發生與蚜蟲、蚧類、粉虱等昆蟲的蟲量及活動相關。特別是與柑橘粉虱的發生有密切關係，加強對蚜蟲、蚧類、粉虱等刺吸式口器害蟲的防治，切斷病菌營養源，可有效控制該病發生。
我們試驗篩選出了10％烯啶蟲胺3000倍+500倍洗潔精殺蟲配方，對柑橘粉虱幼蟲、蛹及成蟲具有明顯的殺傷效果。
4、嚴格用藥
防治柑橘病蟲害使用化學農藥、果園使用除草劑和保果劑時，特別是在幼果期，若用藥不當、濃度不當和時間不當，會使果實產生藥害，輕者在果面上留下傷痕影響果實外觀，重者造成落果。
因此防治病蟲害時須注意以下幾點：
一要選准農藥，尤其是花期和幼果期，如幼果期多次噴布炔蟎特防治紅蜘蛛等，有時會對幼果造成傷害，且在果實成熟時出現斑痕；
二是使用的化學農藥濃度要適宜，尤其在氣溫較高的時節應適當降低濃度；
三是夏秋季節噴藥應避開高溫烈日時段，選上午11時前、下午4時後噴藥。果園噴布除草劑應避免噴到果實上。接近地面的掛果枝要向上撐(吊)，以增大其與地面、雜草的距離；或在修剪時剪除結果部位低的枝條，以提高樹體的結果位置。保果劑使用濃度、次數要適宜，在保果的同時注意避免其對果實內質外觀產生副作用。
5、科學管護
受高溫和強烈日照常使果皮組織灼傷，尤其是向陽的果實果頂部位易發生，灼傷斑開始為青灰色，後變成黃褐色的焦灼干疤，干疤堅硬、表面粗造，果形不正，嚴重影響果實外觀，甚至內質。
針對日灼果的成因應採取如下措施：
一是適當留一些夏梢用於遮蔽強日光照射果實；
二是對常發生日灼的柑橘園在高溫季節噴水降溫，以減輕日灼；
三是可套袋的柑橘品種採取套袋法，既防日灼，也能提高果實外觀質量。
其次，幼果期大風吹動枝梢會使果實與枝梢、果實與果實發生碰擦，造成幼果傷口，傷口癒合後還會隨果實長大而擴大。針對風害，應做好柑橘的整形修剪，既防止摩擦傷及果皮還避免通風透光不良影響果實著色。
文章來源：果樹種植新技術、果農之友雜誌
作者：馬紅俠、蘇志玲
（農林衛視新媒體整理髮布，如有版權問題，請及時與我們聯繫刪除）