1月28日起，武商世貿廣場麥當勞餐廳恢復生產，開設防疫愛心廚房，不對外經營，僅為醫護人員提供一日三餐，將愛心食物送到醫院，讓白衣天使們更有戰勝病毒的力量。
據了解，僅用12小時，麥當勞就收到了超300名武漢本地員工的報名，並首批篩選出近50名員工在麥當勞世貿廣場餐廳開設防疫愛心廚房。從志願者身體健康篩選、人員排班，到餐廳現場管理，重啟所有運營基本事項，全餐廳的整體消毒以及所有產品內容清單、到標準的運營流程、備餐準備，全部在一天之內完成。在餐廳專業、嚴格的安全措施下，志願者們第一天就製作了共計500份醫護專供餐點，提供給中國人民解放軍中部戰區總醫院漢口院區(原武漢161醫院)和武漢大學中南醫院。所有餐點均為考慮到醫護人員的需求精心搭配的熱食，兼顧營養與口味，暖胃更暖心。武漢大學中南醫院的餐點由餓了麼愛心送餐小組送達。麥當勞還將聯絡美團外賣、順豐等其它送餐夥伴，爭取將愛心暖食送到更多醫護人員手中。
記者 張鋒 通訊員 張劍