小蘇打，學名碳酸氫鈉，必須是個好東西，在生活中太有用了。而且非常便宜，幾塊錢一大包。這種東西家裡應該常備的，一起來看看它都有哪些妙用吧：
1、洗農藥殘留
現在的果蔬，哪有不打農藥的，但是一般的清水沖洗，真是很難去掉，怎麼辦呢？非常簡單，只需在清水中加1~2勺小蘇打，泡一泡蔬菜或者水果，再清洗乾淨，就可以放心吃了。
原理：常見的一些農藥都是呈弱酸性的，特別是有機磷類和擬除蟲菊酯類，只有少數的農藥是鹼性的。利用小蘇打的鹼性，輕鬆就能中和掉農藥殘留。
2、反酸、燒心
有經常反酸、噯氣或者有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的朋友，喝點蘇打水有助於緩解。
同樣的原理：反酸、燒心就是胃酸分泌過多了，吃藥也行，不過不嚴重的話，可以喝喝蘇打水，也能起到緩解的作用。只不過對於胃酸過多，不能自己配製，買成品蘇打水喝就好。
3、蜂蟲叮咬
很多朋友可能知道，尤其是被蜜蜂蜇了，可以用肥皂水沖洗，會明顯減輕疼痛感，其實蘇打水照樣可以起到相同的效果。
原理：一般蜜蜂或蚊蟲的毒液呈酸性，也是酸鹼中和作用，很快就能緩解皮膚的癢痛症狀。
自己配的蘇打水，最好不要用來洗臉，更不能用來護膚。因為小蘇打雖然是弱鹼，但也有一定的刺激性。雖然能快速的中和臉上的油脂，但是也極大的破壞了皮膚的酸鹼平衡，敏感皮膚能明顯感覺到灼燒感，長此以往皮膚必然受損。
所以說，網上謠傳小蘇打可以護膚，簡直胡說八道。
【藥博士】簡介
博士，執業藥師，高級營養師，守護生命健康，拒絕偽養生，手把手調養一個健康的你！