湖南部署野生蘑菇中毒防控工作
堅決遏制野生蘑菇中毒事件多發頻發勢頭
湖南日報新湖南客戶端4月30日訊（記者 劉永濤 通訊員 劉靈寧 周闖）當前正值野生蘑菇生長旺盛期，野生蘑菇中毒防控工作刻不容緩。今天，湖南召開預防野生蘑菇中毒風險防控交流視頻會議，要求堅決遏制野生蘑菇中毒事件多發頻發的勢頭，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
我省野生蘑菇資源豐富，有毒野生蘑菇已成為我省食源性疾病事件的主要致病和致死因子，時間主要集中在夏秋季野生蘑菇生長成熟季節，多發生在我省山區、林區農村家庭，基本為誤采誤食有毒野生蘑菇導致。風險分級提示灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏、亞稀褶紅菇、日本紅菇、大青褶傘菌等均存在很高的中毒風險。
會議要求，各級各部門務必以人民為中心，著力推進農村食物中毒預防控制和應急救治項目的組織實施，建立完善常態化的宣傳預防、應急救治、防控保障等機制，實現今年全省農村居民毒蘑菇防控知識知曉率達到70%以上、中毒事件和人數繼續下降的預期目標。
省食安辦主任、省市場監管局黨組書記劉湘凌表示，宣傳教育是做好野生蘑菇中毒防控工作的重要手段。各地要抓住宣傳教育這個「牛鼻子」，從群眾的親身體驗出發，採取通俗易懂的語言、便於群眾接受的方式，開展「全覆蓋、多層次、立體化」的宣傳，切實提高群眾自我保護意識。各地要切實履行屬地管理責任，強化「部門聯動、區域負責、任務分片、責任到人」的工作機制，把責任落實到位，把壓力傳導到位，確保野生蘑菇中毒防控工作不留死角。
【來源：新湖南】
版權歸原作者所有，向原創致敬