80年代，我國種植範圍最廣泛的西紅柿品種是芼粉系列的西紅柿品種，其中的代表為芼粉802。
芼粉西紅柿因秧子上長著白色的絨毛，果皮為粉紅色，而得名。其特點是皮薄軟糯，風味濃郁，可生食，吃起來酸酸甜甜，頗有滋味。品質較好的芼粉西紅柿多為沙瓤，成熟後容易開裂。
對比一下如今超市裡的西紅柿，以前的老西紅柿在口感上是完勝的。如今超市裡的大多數西紅柿基本上都沒什麼風味，也沒有酸酸甜甜的味道，更不用說沙瓤了。
如今超市裡的西紅柿皮厚肉硬，整個西紅柿硬的快跟石頭一樣了。有人戲稱，能用如今的西紅柿砸開防盜門。
以前的老西紅柿那麼好吃，可惜還是被淘汰了，都愛吃，但是農民偏偏不去種。
這也不能怪農民。老西紅柿好吃是好吃，但是也有很多致命的缺點。一是老西紅柿產量低，抗病蟲害能力差。二是老西紅柿熟後容易開裂。三是老西紅柿皮太薄，太軟，不容易運輸。四是，新西紅柿品種更適合如今的設施化栽培。
總之，老西紅柿不易運輸、產量低、損耗大，讓其沒有了商品化的可能。
一個農產品能不能在市場上大規模銷售，在於商品化的程度。商品化就要求這個品種各方面都不太差。貯藏性要好，耐運輸性要好，貨架期要長，種植成本要低，栽培管理要省事，產量還要高，吃起來不太差。
總之，各方面都要有60分，必須得及格。而老西紅柿品種則是偏科生。它的語文可能是100分，但數學可能只有10分。
所以，這樣的老西紅柿品種是沒辦法考過商品化的大考的。
一個不能在市場上大規模銷售的西紅柿，農民種了稍有不慎就賣不出去，賣不出去就得爛地里，損失還得自己承擔。
而且這種西紅柿再好吃，它的產量不及新品種西紅柿，種植投入的成本還要比新品種西紅柿高，擇優選擇的話，自然而然還是選利潤較大的來種。
在農業產業中，很多時候農產品品種的選擇不是由消費者的喜好決定的，更多的是市場的利益導向。
老品種的西紅柿被淘汰掉也不是農業產業中的個例，像蘋果更是慘烈，多少蘋果老品種被紅富士蘋果給淘汰掉了？以前的印度青蘋果、國光蘋果、金元帥蘋果等等，如今都已經很少了。
好吃的品種被難吃的品種淘汰掉，以前有，以後也會有。