紫薯山藥糕這樣做上桌就沒,香甜軟糯,孩子超喜歡吃的營養點心

寶兒輔食坊 發佈 2020-04-17T13:09:56+00:00

完美搭配的山藥紫薯糕,一蒸一壓,綿軟香甜,孩子愛吃到不行很多媽媽喜歡在孩子午睡醒後給寶寶加餐,我也不例外,我家娃午睡醒後我都會給寶寶加餐的,像是水果、甜點、小餅乾、牛奶之類的,不過我都要自己做,除非沒有時間,就連水果我也要給娃做成喜歡的拼盤。

完美搭配的山藥紫薯糕,一蒸一壓,綿軟香甜,孩子愛吃到不行

很多媽媽喜歡在孩子午睡醒後給寶寶加餐,我也不例外,我家娃午睡醒後我都會給寶寶加餐的,像是水果、甜點、小餅乾、牛奶之類的,不過我都要自己做,除非沒有時間,就連水果我也要給娃做成喜歡的拼盤。最近去超市時買了一袋紫薯,娃們吃膩了蒸的,就想著給她們換個花樣,做成紫薯山藥糕。簡單又省時,操作也容易,顏值又高又美味,孩子們一定很喜歡!

這款甜點主要材料是紫薯和鐵棍山藥,兩者都富含豐富的營養,熱量比一般的食物要低很多,容易消化,老少皆宜。這兩種食材搭配在一起,做成好看又好吃的山藥紫薯糕,簡直是絕配。寶媽們一起學起來吧!

食材:鐵棍山藥 紫薯

步驟:

1.紫薯和鐵棍山藥去皮洗凈

2.紫薯切小塊,山藥切小段上鍋蒸熟

3.蒸熟的山藥和紫薯壓成泥

4.在搓成球狀備用

5.將山藥球和紫薯球放入模具中,壓成自己想要的形狀

6.壓實後從模具中取出就能裝盤食用啦



這麼有顏值的甜點,寶寶能不愛嗎?山藥健脾開胃,助消化,還能治療腹瀉,脾胃虛弱和食欲不振,簡直就是小孩食用佳品,多吃山藥還可以有效提高孩子身體免疫力。紫薯不僅預防寶寶便秘,富含蛋白質和鈣質,不光小孩子喜歡,大人也很愛吃,如果寶媽正處於減肥階段,可以和寶寶一起吃哦,再說還可以鍛鍊親子關係,媽媽和寶寶一起動手製作,不是更有意義。

小提示

1.紫薯泥和山藥泥如果幹的話,可以加入適量的牛奶

2.處理鐵棍山藥要記得帶上手套

3.寶寶喜愛甜食的話也可以適當加些白砂糖(也可以表面撒上些玫瑰醬)

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