說起減肥，大家都是一把鼻涕一把淚。
別人午飯山珍海味，你只能吃水煮雞胸肉配沙拉。別人下班喝酒蹦迪，你只能去健身房做有氧。別人什麼都不做還是那麼苗條，你做足功課努力減肥還是胖成一隻熊。
多麼痛的領悟！減肥真的好難。
眾所周知，管住嘴邁開腿是減肥的黃金準則，而邁開腿本身就是一件很困難的事情。想像一下，每天上班累成狗，回到家還得運動至少1個小時，光是時間長沒有用，姿勢還得正確，不然練了也白練。除此之外，管住嘴也很重要，飲食不規範，減肥難上難。
對於能坐著絕不站著，能躺著絕不坐著的小夥伴，邁開腿難於上青天，只好把全部希望寄托在「吃少點」，也就是常說的「節食減肥」。其實，節食減肥並不可取。
靠節食減肥，真的不行
節食減肥是很多人選擇的減肥方式，傳聞減起來輕鬆又愉快。不過，想靠節食減肥一直瘦下去，難於上青天。
人是一種神奇的生物，人的大腦會通過調節身體器官對熱量的攝入以及消耗控制身體的熱量平衡，保證你的身體可以正常運轉下去，所以減肥才會那麼難。
節食減肥，很難一直瘦下去
如果小夥伴通過節食減肥把體重減到一定程度，大腦覺得身體快受不了。此時，大腦會發出信號讓身體對熱量的吸收效率提高，同時還會提高身體的運轉效率，降低維持身體日常活動所需的熱量。
估計很多小夥伴都不太理解是怎麼回事，下面舉個簡單的例子。以前你吃三碗飯才能吸收300大卡的熱量，現在吃三碗飯能吸收400大卡。以前300大卡才能支撐你完成一下午的工作，現在只需要200大卡就可以了。這過程中富餘出來的熱量會被轉化為脂肪，存儲起來以備不時之需。
想要維持「瘦」的狀態，節食減肥的人需要比減肥期間吃得更少才維持住減下來的身材。可想而知，想靠節食減肥，一直瘦下去有多難。
除此之外，節食減肥會先減掉體內的水和肌肉，而不是眼中釘肉中刺的脂肪，還會導致身體基礎代謝率下降。更加不利於減肥。節食減肥還容易反彈，還可能引起營養不良、皮膚乾燥、頭暈乏力等不良反應。
減肥需控制飲食，而非節食
我們說的「管住嘴」，指的是控制飲食，而不是節食。
控制飲食指的是控制攝入的總熱量，同時保證滿足人體正常代謝需求，又保證各種營養素以及膳食纖維的補充。
不吃飽哪有力氣減肥，科學的減肥是控制飲食加上適量運動，這樣才能健康減肥，也不容易反彈。
減肥，控制飲食至關重要，節食減肥不可取。