據香港（CNN）報導-隨著新型冠狀病毒大流行，全球企業關閉，各國陷入困境，這種破壞使人們面臨供應鏈被切斷的威脅，糧食不安全狀況加劇。
聯合國糧食及農業組織（糧農組織）在上月末發布的一份報告中說："目前超市貨架仍有存貨......但是曠日持久的大流行危機，可能很快給食品供應鏈帶來壓力，影響農民、農業投入品、加工廠、運輸、零售商等之間的複雜互動。"
邊境關閉、行動限制以及航運和航空業的中斷，使得在國際上繼續進行食品生產和運輸貨物變得更加困難，可替代糧食產品本來就少的國家更加陷入困境。
聯合國貿易和發展會議於3月25日表示，航空公司已將數千架飛機停飛，港口也已關閉，食品、藥品和其他產品的貨櫃滯留在停機坪和等候區。聯合國世界糧食安全委員會（CFS）上個月警告說，全球糧食供應的高度不穩定將對最貧窮的公民產生最大的影響。
甚至私人公司和組織也呼籲立即採取行動，以解決迫在眉睫的糧食災難。科學家、政治家以及像雀巢和聯合利華這樣的公司，在致世界領導人的一封公開信中說："政府、企業、公民社會和國際機構需要採取緊急、協調一致的行動，以防止新冠肺炎大流行轉變成全球糧食和人道主義危機。"
而對於中國來說，是否同樣會面臨糧食危機呢？前段時間，袁隆平在接受採訪時，曾提到中國不會出現"糧荒"，我們的國家完全有實現糧食自給自足的能力。但這僅僅是針對稻穀而言，在某些作物上，我國還需要依靠外國進口，其中對進口依存度較高的兩種作物是大麥和高粱。
大麥是我國進口依存度最高的作物，依存度為88%。它主要依賴於澳大利亞，其次是加拿大和法國。在我國，進口大麥主要是被用作動物飼料、釀酒和做成其他大麥製品。現在國家對大麥的進口速度已經有所放緩，這意味著國產大麥的數量已有上升。
然後就是進口依存度28%的高粱，我國進口高粱主要來自美國，其次是澳大利亞。用途主要為種植、食用和工業、飼料，工業消費的比例最高，為60%，用以生產酒精、醋、白酒、飲料等。近年來，我國從外進口廉價的高粱，用來代替價格較高的玉米飼料，也是因為如此，在2016年玉米價格大幅下滑後，高粱的消費量相應地也降低了。總體上來看，國內高粱還是處於供不應求的形勢，儘管飼料需求有所下滑，但國內釀酒工業需求不斷上升。
總體而言，我國的糧食產銷還是比較穩定，庫存比較充裕的。雖然中國大豆大部分一直依靠進口，但這幾年國產大豆產量增加，反而減少玉米穀物種植。2019年1-12月，我國進口8850多萬噸大豆，約相當於2.6億多噸穀物的耕地，說明我國對大豆的進口需求量仍較大，在耕地有限的情況下繼續大豆的擴張有一定難度。但整體上，今年全國的春耕形勢良好，夏糧豐收有保障。
由於疫情的原因，中國的農業生產確實也受到了一定影響，但在政府的統籌安排下，農民下地勞作時，都戴著政府提供的口罩和防護設備，並得到了地方的提供的消毒劑。豐收後的銷售也不用農民擔心，雖然各省的封鎖和行動限制阻礙了貨物的出口和運輸，但是電子商務巨頭阿里巴巴公司專門為此成立了一項基金，以幫助農民為未售出的產品尋找市場。
這些努力減輕了疫情對食品工業的打擊。世界糧農組織報告稱，中國政府為恢復農業生產分配了2000萬美元的補貼，並投資了包括農業無人機和無人駕駛車輛在內的技術，這些技術可以使供應鏈在無人接觸的情況下保持運轉。
1月和2月，中國受到新冠病毒的打擊最為嚴重，每天有成千上萬的新病例報告。實行封鎖措施後，跨省旅行被中止，居民被命令呆在家裡，這幾乎破壞了所有部門的業務。對此，糧農組織則表示："在中國，後勤方面的限制和勞動力緊縮造成了新鮮蔬菜的損失，動物飼料的供應有限，屠宰場的能力也有所下降。"
但是無論如何，中國都不再是1956年那個路有餓殍，隨時餓死人的中國了。現代中國是一個完全不同的國家，擁有新技術和新財富，幾十年來它一直致力於改善糧食安全，解決中國人的溫飽問題，中國的糧食技術人員們每年前往一線傳授種養殖知識、現場解答，指導菜農做好蔬菜種植、結構調整以及病害防治，過去十年中花費了數百億美元購買了大型種子企業，致力於研發出產量更高質量很好的中國糧食。中國將面臨糧食危機？不存在的。