5月5日，崔大夫和育學園營養專家賈梅老師進行了一場以「全家人需要補鈣嗎」為主題的直播。很多朋友可能因為一些原因無法進行整場直播的觀看，沒關係，小園子把整場直播的知識點及大家關於「補不補鈣」的高頻問題進行統一梳理和解答，一起來看看吧！
01知識點總結
1.有關鈣及鈣的補充與吸收
鈣是一種人體營養素，人體的鈣幾乎99%都在骨骼，只有1%在血液、軟組織中。但鈣進入到人體內，再到骨骼中，並不會直接被人體吸收，還需要維生素D和維生素K2的輔助，才能進入到我們的骨骼中。
當鈣質和輔助條件都滿足後，人體對鈣質的吸收是主動利用、主動選擇的過程。因此，並不是鈣分子越小越容易被人體吸收。
相比單一的鈣補劑，如鈣片、鈣粉等，鈣作為一種營養素，更多的來源應該是天然的食物。一般來說，乳酸鈣或乳鈣是最易被人體吸收的鈣質。常見食物如母乳、奶製品（牛奶、酸奶、奶酪等）。
其他富含鈣質或促進鈣質吸收的食物：
- 大豆類（黃豆、黑豆、青豆）含豐富的蛋白質和鈣質；
- 肉類也是很好的鈣質和其他礦物質來源；
- 綠色蔬菜、納豆富含維生素K2。
2.補充維生素D的最佳方式——維生素D3製劑
剛才提到了，鈣能被人體吸收，需要維生素D和維生素K2的輔助。
雖然說，通過曬太陽，能促進身體合成維生素D，但想要通過陽光照射來獲得足夠的維生素D，需要做到以下三個方面：第一，陽光要充足；第二，皮膚暴露範圍要足夠；第三，陽光暴露時間要足夠。
而實際上，一方面，受所處地的季節、氣候、光照等條件限制，單純通過曬太陽，很難達到補充到足夠維生素D的要求；另一方面，即使日照充足，我們也會用遮擋皮膚、減少戶外活動、塗抹防曬霜等方法，儘量減少皮膚曬傷的可能。這都使得我們無法通過日照獲得足夠的維生素D。相比較而言，通過維生素D製劑來補充維生素D，難度更小，且能保證補充效果，所以還是推薦額外補充維生素D3製劑的方式來補充。
3.補充維生素D一定要注意「單位」
給寶寶補充維生素D的時候，家長要特別注意「單位」。比如1歲以內母乳餵養的寶寶，每天應當補充400國際單位的維生素D（寫作400IU）。
有些維生素D補劑產品會以「微克」（μg）為單位，在這裡告訴大家一個公式：1個微克=40個國際單位，家長需要先確認好單位含量，再給寶寶補充，避免造成寶寶攝入的維生素D量錯誤。
另外，還需提醒家長們的是，現在有很多複合型營養品，裡面可能都含有維生素D，如果給寶寶吃了額外的補劑，在計算維生素D補量時，需要先減去寶寶從其他食物或產品中已經獲得維生素D含量，再補充，切勿過量。
4.孩子/成人都不需要額外補鈣
一般來說，正常飲食的寶寶能夠從食物中獲得足夠的鈣，只要每日補充足量的維生素D，促進食物中鈣質的吸收與利用即可。
如果貿然給寶寶補鈣，造成鈣補充過量的話，會影響寶寶對其他營養素的吸收，如鐵、鋅等元素。並且，過多的鈣會在腸道中形成鈣皂，引起寶寶便秘；也可能積在泌尿道，形成泌尿道結石。甚至可能會沉積在寶寶身體各處，引起骨骼和器官的鈣化。
對超過18歲的成年人建議每天補充400~600IU，最多不超過2000IU的維生素D。這樣更有利於人體對食物中攝取的鈣質的利用和吸收。
02高頻問答
1.枕禿、睡覺出汗、睡不踏實、出牙晚、骨密度低……是缺鈣嗎？
答：一般來說，這些問題與缺鈣都沒有直接關係。骨密度低，是由於兒童處在快速生長中，骨頭快速拉長、身高增高，因此骨密度相對低，這是正常的生理現象，與缺鈣無關。枕禿可能與孩子躺臥時間長、枕部與床面摩擦使頭髮脫落有關；睡覺出汗、睡眠不安，可能的原因有很多，比如鋪蓋、穿著過厚等，家長需仔細排查原因；而對於所謂的「出牙晚」的問題，其實只要在13月齡前有第一顆乳牙萌出，就不能算是真正意義上的出牙晚。
2.母乳/配方粉餵養的寶寶需要補鈣嗎？
答：一般來說，不論是母乳餵養、配方粉餵養，還是已經添加了輔食的，只要是餵養充足、生長良好的寶寶，食物中的鈣質就能夠滿足他們生長的需求了，不需要額外補鈣。不過要注意，母乳中雖含有足夠的鈣，但維生素D含量不足。因此，母乳餵養的寶寶從出生兩周起，就需要每日額外補充400IU的維生素D。配方粉餵養的寶寶，則需要先減去寶寶每日從配方粉中獲得的維生素D，缺少的量再單獨補充。
3.哺乳期，媽媽需要補鈣嗎？
答：為了滿足哺乳的需求，新媽媽每日需要攝入1000mg的鈣。一般來說，奶類含鈣量高且易於吸收，是鈣的很好的食物來源。如果新媽媽每天喝奶量達到500ml，就能獲得540mg的鈣，再加上吃一些深綠色蔬菜、豆製品、蝦皮、魚等含鈣較高的食物，就能夠達到1000mg的推薦攝入量。這時候，如果新媽媽每日補充維生素D400IU，且適量運動促進骨骼中的鈣質吸收與利用，就不需要再額外補鈣。
4.維生素D補到什麼時候可以停？
答：嚴格意義上來說，維生素D是一生都需要補充的營養素。
不管是對寶寶，還是對成人來說，由於都很難從食物中獲得足夠維生素D，而依靠曬太陽合成維生素D在操作過程中也有諸多限制。因此為了避免身體因缺乏維生素D，而影響骨骼、肌肉及其他器官或組織的鈣質吸收，建議不管什麼年齡段的人都額外補充維生素D。
對超過18歲的成年人建議每天補充2000IU維生素D。這樣更有利於人體對食物中攝取的鈣質的利用和吸收。
5.塗防曬霜曬太陽還能合成維生素D嗎？
答：防曬霜能夠有效地散射和吸收紫外線，使能夠到達皮膚的紫外線變得非常少，也就無法合成足夠的維生素D了。而且考慮到曬傷的危害，及曬太陽的諸多條件限制，並不建議用曬太陽的方式來獲得維生素D，額外服用維生素D補劑更適宜。
以上，就是小園子關於5月5日【全家人需不需要補鈣】這場直播中，知識點及高頻問題的詳細解答啦。