在減肥的路上，大家最容易想到的方法大概就是節食減肥了，從減小體重計上的數字方面來講，它的效果確實是最明顯的，但是這樣減掉的大多數是水分和無機鹽等，也極其容易導致臉色蠟黃、萎靡不振以及厭食症等。
減脂不等於減重也不等於減肥，節食不能有效地減少脂肪含量，因此這種減肥方式很容易反彈。恢復飲食兩三天後，身體將逐漸恢復到原來的體重。
那到底該如何正確的降低體脂率呢？
1.減少卡路里並不意味著節食
減少卡路里的攝入量並不等同於節食，而是要使卡路里的攝入量低於消耗的能量，那麼減少食物的攝入量是節流的最快方法，但前提是需要消耗正常飲食所需的能量，以保持身體正常的新陳代謝。
通常人們吃的一頓外賣的卡路里可以達到800 kcal，因此應減少大米或高脂肪食物的攝入量，可以將主食替換成苦蕎麥片。
苦蕎麥片與一般的燕麥片相比，含有更多的膳食纖維，是米麵的8倍之多，可以延長飽腹感，以使每日的卡路里攝入量控制在基本代謝值附近，除此之外，苦蕎麥片富含19種人體所需的營養成分，可謂是吃一物抵很多物。
2.增加自己的運動消耗
對於大多數人來說，減少脂肪的目的不僅在於減少脂肪，而且在於獲得一個更好看的身材。因此，需要一定數量的肌肉來支撐皮膚和脂肪，否則減肥過多會導致皮膚鬆弛。
適當的力量訓練不僅可以為我們帶來更多的卡路里消耗，還可以刺激肌肉生長，使我們的身體的基本代謝得到改善，並且更容易減肥。身體有足夠的肌肉質量來支撐皮膚，因此女性朋友可以得到蜜桃臀，堅挺的胸部，S形曲線，而男性朋友則可以得到大的胸肌，虎頭肩、巨型腿。
最后庄莊想說，對於新手減肥者，無需天天鍛鍊，每周只需進行4-5次鍛鍊，每次進行45分鐘的力量訓練加上30分鐘的有氧訓練就可以得到很明顯的減脂效果。