紅網時刻常德5月8日訊（通訊員 趙治民）為保障返校復學後的校園食品安全，近日，由武陵區永安街道、永安市場監督管理所黨員幹部組成的「紅色護苗隊」聯合第三方食品安全檢測機構對5所學校、7家幼兒園及周邊100餘家餐飲副食等門店開展食品安全「護苗」行動專項檢查，為廣大師生撐起食品安全「防護傘」。
執法人員對餐館消毒情況進行檢查。
「紅色護苗隊」著重檢查了學校食堂員工的健康證辦理情況，看是否存在人證不一、證件過期、無證上崗的情況，檢查食堂是否按要求公示消毒記錄及工作人員體溫測量登記表，員工是否按要求著裝並佩戴口罩，把好健康管理關。同時對食品庫存進行了清查，重點查看是否存在過保質期及腐敗變質食品，把好食材溯源關。除校園食堂外，「紅色護苗隊」還對校園周邊餐飲門店進行了檢查，要求保持環境衛生，落實索證索票等制度。對監督檢查中發現的食品安全隱患問題，執法人員現場下達了整改通知書，督促學校及周邊門店限期整改。
第三方食品安全檢測機構檢測員對餐館食用油進行檢測。
下一步，永安街道將針對本輪檢查中發現的問題進行「回頭看」，進一步加強聯動，持續加大對學校及周邊食品安全監督檢查力度和頻次，督促學校認真做好疫情防控工作，落實食品安全主體責任，強化食品安全管理，將「護苗」行動進行到底。
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