最近，湖南郴州又現「大頭娃娃」事件，原因始末網友們也都知道了，但對於誰是主要責任方網友們卻意見不一，有人認為是母嬰店銷售員誤導購買者，將固體蛋白飲料作為日常嬰幼兒奶粉推銷給消費者。也有人認為是廠家採用的包裝有問題，這款「倍氨敏」的特醫奶粉與日常奶粉包裝極其相似，讓消費者無從分辨，另外，缺乏對銷售渠道售貨員的專業產品培訓。
雖然政府已對相關人員和商家、企業已作了處罰，但無論怎麼處罰都挽回不了無辜孩子失去的健康！
還得記12年前的 「三聚氰氨」事件嗎？當年那些受害的孩子中如今仍有許多患有奶粉中毒後遺症，如今已是十多歲的孩子，有的身材矮小發育不好，有的還會經常尿床，有的便秘……
雖然事件過了很多年，但現在仍有不少人不明白「三聚氰氨」是什麼？為什麼要在牛奶中加「三聚氰氨」？這首先要從蛋白質說起：
蛋白質是生命物質的基礎，它與生命的產生、存在、消亡都息息相關，可以說，沒有蛋白質就沒有生命！蛋白質經元素分析，其組成為：碳、氫、氧、氮、硫。由於碳水化合物與脂肪中僅含碳、氫、氧，不含氮，因此，蛋白質是人體氮的唯一來源。因此，只要測定出每一食物中氮含量，就可以算出該種食物的蛋白質含量。
舉一例：我們喝某款純牛奶，營養成份表上註明蛋白質含量3.2g/100ml，那麼這個3.2g的數字是怎麼得出來的呢？首先取100ml該牛奶，測出該牛奶中氮元素的含量為0.51 g，然後0.51×6.25（氮與蛋白質之間的係數）＝3.2，這個得出來的數據就是該食物蛋白質含量，食物中氮含量越高說明其蛋白質含量也越高！
那麼，如果企業的牛奶或奶粉品質不合格，蛋白質含量不達標，無法通過國家質檢要求，怎麼辦？接下來，我們來說說三聚氰氨。
三聚氰氨是一種三氮環的有機化合物，是一種化工原料，用於生產合成樹脂、塑料、塗料等。
三聚氰氨在生產過程中會出現廢渣，這些廢渣中含70%的三聚氰氨，有些所謂的「生物技術公司」將這些廢渣包裝改名為「蛋白精」。因為蛋白精含含有工業氮，無良企業將蛋白精加入到牛奶或奶粉中，以提高蛋白質的監測含量。而這種『工業蛋白質』既不能為人體提供營養，也不能被人體吸收，所以會造成人體營養不良，能及致腎臟結石。這就是12年前震驚全國的阜陽大頭娃娃事件，這些嬰幼兒喝了含三聚氰氨的奶粉，患上了「重度營養不良綜合症」，在本該生長最快的時期停止了生長，四肢矮小、身體瘦肉、腦袋偏大，甚至腎功能衰竭而死亡。
三鹿企業的三聚氰氨事件幾乎讓當時全國的百姓對國產奶製品失去了信心，國產奶的銷售多年不振，這倒讓國外奶商有了機會，從此賺的盆滿缽滿。老百姓也想支持國貨，但國貨你們得拿出良心與品質來啊！我們何時可以放心大膽的購買國產奶粉？真心期望神州大地不再出現「毒奶粉」。