女性最重視的就是對於自己皮膚的保養，春季更是需要注重保養，稍微不注意保養皮膚就會變得很差，到時候用再多的化妝品和保養品也沒有用了，所以在現在這個季節更需要保養，小編今天給大家推薦一種食物，營養豐富，常吃對皮膚特別好。春季常吃這個食物，美容養顏越吃越年輕，女性朋友千萬不要錯過。它就是豌豆，豌豆的營養豐富，含有大量的維生素A原，在體內轉化為維生素A，對於皮膚來說有很好的潤膚護膚的效果。下面就和小編一起來學習這道豌豆米炒香腸的具體做法吧。
豌豆米炒香腸
By 百合花開(來自微信.)
配料：
豌豆 1斤、香腸 1根、蒜 3個、生抽 大半勺
烹飪步驟：
1.豌豆提前剝好，清洗一遍就可以了，待用
2.蒜瓣準備好
3.香腸提前從冰箱裡拿出來
4.香腸切小丁
5.鍋燒熱後給油，把香腸放鍋里翻炒
6.炒出香味後盛出來，待用
7.再把豌豆放鍋里翻炒
8.多炒會，加點水繼續翻炒，蓋上鍋蓋燜一下
9.等豌豆軟了，就給蒜瓣
10.等水收得差不多了，就把炒好的香腸放進去翻炒
11.給生抽，再翻炒均勻
12.完成
烹飪小貼士：
豌豆的選購技巧：1、看豌豆的顏色剝開豌豆的表皮，新鮮豌豆的肉和外層一樣是鮮綠色的，而染過色的老豌豆，豆肉顏色略微發白，有別於外層顏色。2、捏捏豌豆的硬度老豌豆質地比新鮮豌豆更硬一些，用手捏碎豌豆，新鮮豌豆的兩瓣豆肉不會明顯分開，而老豌豆的兩瓣豆肉會自然分開。3、聽聽豌豆的聲音豌豆和其他的豆類一樣，要選籽粒飽滿，色澤佳，無蟲蛀的良品，帶豆莢的豌豆選購時，應看能不能把豆莢弄得沙沙作響，有響就證明夠新鮮。
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